Tradition : le somptueux, le roi des gâteaux catalans

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Et après ce bon plat, une petite douceur ? Direction les Pyrénées-Orientales pour tout apprendre sur le Somptueux ! Ce gâteau à base de pâte d’amande et de rhum est typique de la région. Aujourd’hui, elles ne sont plus que 2 sœurs à connaître les secrets de la recette ! 



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