高血壓患者不想腦出血，這4種東西盡量少吃，早了解早點受益!

高血壓患者不想腦出血，這4種東西盡量少吃，早了解早點受益!

劉先生今年40歲，是一家小型工廠的老板，十年前，30歲的劉先生在體檢時發現患上了高血壓，血壓一直在140-150/90-100mmHg左右徘徊。

由於劉先生的父親、叔叔和爺爺都是需要長期服用降壓藥維持血壓的高血壓患者，並且爺爺還是因急性腦出血過世的，所以，醫生叮囑劉先生應注意監測血壓，規律服用降壓藥。

但劉先生認為自己還很年輕，身體並沒有出現任何的不適癥狀，因此並沒有當回事，這些年來並沒有規律使用降壓藥，平時沒事總和朋友們聚在一起吃燒烤、吃火鍋，喝點啤酒，生活還算愜意。


直到一周前的夜晚，劉先生和朋友們吃完燒烤回家後突然感覺頭暈頭痛，迷糊犯困，隨即開始嘔吐數次，且講話不流利，左側肢體行走無力，立即被家人送往醫院急診救治。


查體發現，患者嗜睡，左下肢肌張力下降，肌力3級，右側肌張力、肌力正常，急診血壓190/110mmHg，立即行頭顱CT及頭顱CTA檢查，可見左側丘腦出現高密度影，出血量約為15mL，左側椎動脈鈣化，狹窄約30%，立即收住院，予脫水降顱壓、靜脈輸注降壓藥等治療，劉先生的血壓得到明顯的控制，頭暈嘔吐癥狀消失，且頭顱CT示血腫無擴大，現通過針灸及康覆治療逐漸恢覆左側肢體肌力。


此事讓劉先生後怕，但好在搶救的及時，並沒有造成不可挽回的後果。

病床上的劉先生表示日後一定密切關注血壓的變化，規律服用降壓藥，注意合理飲食，再也不敢放松警惕了！


那麽，為什麽高血壓易引發腦出血？高血壓性腦出血與哪些原因相關？

一、高血壓為什麽會出現腦出血？
一般來說，在長期的高血壓的作用下，腦部小血管缺血、硬化、壞死，形成微小動脈瘤，或在某些因素的影響下血壓急劇升高，導致發生病變的腦血管破裂出血。因此，高血壓誘發腦出血主要與腦動脈粥樣硬化、腦微小動脈瘤及血壓驟然升高有關。


由於高血壓患者的腦血管壁長期在壓力的影響下，彈性纖維受到損傷，使得血管變得僵硬且脆弱，血液中的脂質成分附著在血管壁上，逐漸形成斑塊，造成腦部動脈出現粥樣硬化，而斑塊會隨著血液的流動，對血管造成堵塞，血流灌注明顯減少，導致腦血管缺血，甚至壞死，變得異常脆弱。若此時高血壓患者不注意，受損部位破裂誘發腦出血。


另外，高血壓患者在腦動脈粥樣硬化的基礎上，在血壓的作用下，病變部位的血管局部變得薄弱，張力降低，血液不斷沖擊導致血管壁形成如瘤體的永久性膨出，稱為腦血管微小動脈瘤。

該部位由於血管壁更薄，受到的血液沖擊力也更大，因此，稍加不慎容易破裂導致出血。


高血壓患者腦部血管長期受到血壓的影響，相較於正常人來說，顯得更加脆弱，此時，若不加注意，如不規律服用降壓藥，不節飲食及煙酒，受到緊張、激動情緒的影響，或突然的劇烈運動都會導致血壓驟然升高，超過血管壁的承受範圍，就會造成急性腦出血，帶來嚴重的後果。


以上三個原因都會使高血壓患者誘發腦出血的概率增加，若不注意都會導致腦出血的發生。

上文的劉先生正是由於平時忽略了對血壓的控制，導致腦血管變得更加脆弱，加上平時飲食不節、愛喝啤酒的的影響，並在一次和朋友的燒烤聚餐後，劉先生的血壓急劇升高，導致急性腦出血的發作。但好在劉先生的家人在劉先生表現出腦出血的癥狀後，及時送醫，這才沒有釀成嚴重的後果。

由此可見，劉先生的腦出血與不良飲食的刺激有關，那麽，高血壓患者為了避免腦出血的發生，應該少吃哪些食物呢？


二、高血壓患者不想腦出血，少吃這4種食物
我們都知道，高血壓患者平時應該注意清淡飲食，這是因為高鹽、高脂、辛辣刺激及煙酒食品會對血壓產生影響進而導致腦出血的風險增加，因此，高血壓患者不想腦出血，應該少吃這4種食物。

1.高鹽食物

高血壓患者應避免食用高鹽食物，如鹹菜、臘肉、燒烤等，這是因為攝入大量的鹽分後，腎小管對鈉離子的重吸收增多，鈉易在蓄積在細胞外，導致水腫，此時易引起血容量增多，血壓升高，引起水鈉瀦留，且食鹽也會對血管產生刺激。

一般來說，建議高血壓患者應遵守高鉀低鈉飲食原則，少吃高鹽食物，多吃如香蕉、海帶等富含鉀元素的食物，每天的食鹽攝入量應控制在5克以內，可有效預防水鈉瀦留，控制血壓。


2.高脂食物

高血壓患者應少吃如肥肉、內臟、煎炸食品等高脂食物，這是因為高血壓與高血脂之間往往相互影響，過剩的脂肪易堆積在血管壁上，促進動脈斑塊的形成，使動脈彈性降低，血液的外周阻力增大，進一步引發血壓升高，因此，高血壓患者應以低脂、低膽固醇飲食為主，多食用含綠色纖維素的食物如芹菜，紅薯等，這類食物可幫助清理血管內的脂質，幫助血壓維持在正常的水平。


3.辛辣食物

除高鹽、高脂食物外，辛辣食物也是高血壓患者的飲食禁忌之一。

這是由於辣味其實是一種痛覺，食用辣椒會導致人體交感神經興奮，而交感神經興奮主要表現為血管的收縮、心跳的加快及大量出汗，從而加重心臟負荷，血流加快，使血壓出現一過性的升高。

而此時血壓的驟然升高對高血壓患者本就脆弱的腦血管來說更是一場“災難”，血液沖破薄弱的血管壁便會引發腦出血。


4.含酒精食物

高血壓患者應減少食用各種酒類及含酒精的食物如甜酒釀、腐乳、醉蝦等，當酒精進入人體後，可影響神經系統，導致血管擴張，血流加快，且酒精本身易損傷心肌細胞，導致心臟加快，血流加速，血壓升高。

除此之外，酒精可幹擾降壓藥物的吸收，導致降壓藥的藥效降低，導致血壓不穩定，也容易加重腦出血的風險。


上文的劉先生平時愛吃的火鍋、燒烤、啤酒等都屬於高血壓患者的飲食禁忌，這些食物易導致血壓不受控制，加重腦出血的風險。因此，我們應該引以為戒，合理控制飲食！

病案中還提到，劉先生回家後出現了一系列的不適癥狀，被家人及時發現並送醫治療，那麽，哪些癥狀的出現是值得我們警惕高血壓性腦出血的？


三、身體出現這些癥狀，盡快就醫！
一般來說，高血壓性腦出血突然起病的典型癥狀主要表現為頭暈頭痛、惡心嘔吐、偏癱及意識障礙等。

1）頭暈頭痛

急性腦出血剛發作時，壓迫大腦皮質的血液量不多，此時患者會出現輕微的頭痛癥狀，常被誤認為一般的血壓升高都不受重視。

但隨著血管破裂滲出的血液量加大，顱內壓升高，大量的血液壓迫牽拉腦膜組織，或出血部位在蛛網膜下腔，還會對蛛網膜及軟腦膜上分布的神經產生刺激，會產生劇烈的刺激性頭痛。此外，大面積的血腫壓迫小腦時，導致前庭功能受到損傷，往往伴隨頭暈的癥狀。


2）惡心嘔吐

惡心嘔吐是腦出血患者最主要癥狀，表現為典型的噴射性嘔吐。

這是由於腦出血產生占位效應，導致顱內壓升高，壓迫到人體的嘔吐反射中樞，因此表現為噴射性嘔吐，往往伴隨視乳頭水腫及劇烈頭痛。

且腦部壓力越大，癥狀會越頻繁，越嚴重。若出血量過大，還會導致大量血液流入消化系統，此時血液被胃酸氧化分解，嘔吐物會呈現明顯的咖啡色。

還有一部分患者的出血部位位於腦幹或延髓，血液直接對中樞神經系統產生刺激作用可以引起嘔吐，還會伴發深大呼吸、心跳加快等，應注意甄別。


3）偏癱

腦出血後出現的偏癱俗稱半身不遂，這是由血腫影響皮質脊髓束導致的。

基底節區有一個重要的神經結構，稱為內囊，而皮質脊髓束就位於內囊的後半部分，負責支配對側的肢體。約60%的腦出血部位在該部位，腦血管破裂滲出的血液刺激皮質脊髓束中的肢體運動神經中樞，造成神經細胞的損傷，導致偏癱。因此，左側大腦出血會導致右側肢體麻木無力，反之亦然。患者往往表現為肢體麻木、眼歪嘴斜、言語不利或失語等。


4）意識障礙

腦出血患者出血量較多時，往往出現意識障礙。由於嚴重的顱內高壓壓迫腦幹，伴隨腦水腫的產生，患者覺醒功能出現異常，出現典型的意識障礙，程度較輕者表現為嗜睡或意識朦朧，但呼之能醒，能回答簡單的問題，程度較重者則表現為昏睡、昏迷，甚至完全沒有意識，任何刺激都不能使患者清醒。

此外，當腦出血患者因嘔吐頻繁且劇烈時，容易導致血鉀、血鈉的丟失，體內電解質紊亂，也會出現意識障礙的情況。


腦出血是高血壓患者的常見並發癥之一，若不加以重視往往導致比較嚴重的後果，因此，高血壓患者若不想腦出血，不僅應該少吃高鹽、高脂、辛辣及含酒精的食物，減少腦出血發生的概率，更應該注意甄別高血壓性腦出血的典型癥狀，以便在疾病的到來時及時送醫，為治療爭取最佳時間！

#養生 #健康 #疾病 #健康Hello #腦出血