
【腌笃鲜】香浓咸鲜-初春的味道|Bamboo Shoot Soup-Yan Du Xian|Chinese Recipe
❤️大家好,今天立春啦!今天给大家带来一锅香浓鲜香,热乎乎的腌笃鲜,这可是春天的味道呢!
需要的配料:笋2个,五花肉300克,咸肉200克,豆腐皮8片(可以做24个百叶结),水9杯,葱6根,姜20克
五花肉,咸肉焯水:生姜1片,米酒1勺,葱结1个
笋和百叶结焯水:盐1小勺
调味:盐1/4小勺(如果咸肉比较咸,可以不放盐)
❤️我是一个喜欢在厨房捣鼓的普通麻麻.
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