【电子压力锅食谱】老鸭粉丝汤｜Instant Pot Duck Noodles Soup｜Chinese Recipe

❤️大家好，夏天是比较容易上火的季节，做一碗清火的老鸭汤再下点粉丝，绝配！

需要准备的材料：老鸭半只（约2磅），热水8杯（约2000ml），粉丝2把，姜20克，薏仁1勺，木耳1勺，花椒1小勺，枸杞1小勺，料酒，葱适量
焯水：冷水，料酒2勺，姜，葱
调味：盐1小勺（可根据自己的喜好加减），白胡椒1/4小勺，油泼辣子（喜欢吃辣的推荐加）
🌟如果不喜欢太油可以去鸭皮，或者煮好后拿汤勺把油份撇掉。

❤️祝大家都有美好的一天！

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