【種菜前的準備】檢查菜園+室內育苗【整理中的早春菜地】曬舊土+菜生菜+育苗+生根+菜園規劃+菜床+瓜架+日照+防蛇 #園藝

現在是早上大概9點左右, 我們現在的氣溫是大概50度
將近50度
今天晚上會降到20,30度
我之前在這邊曬了一些土, 就是一些盆栽舊土, 我要重新再整理
一下這個土, 然後這已經曬了好幾天, 但是因為陸陸續續
有下雨啊什麼下霜啦, 所以現在可能
再給他曬個兩天吧
如果大家看過我菜生菜的那個影片,應該已經看到我有一些青江菜
我呢,只要有青江菜我就會用菜生菜的方法,現在天氣稍微好一點了
我就把它種在外面
但是這兩天天氣要降到大概華氏23度(攝氏零下6度)左右
所以呢,這個可能還要在保護一下,因為它是小苗嘛,可能禁不住那麼
冷的的天氣
現在來看我這一區,我這一區呢其實是在3年前的時候
開闢的,然後之前如果大家記得我的影片,我的架子
是在靠近這邊一點,我昨天我把它移到那邊去了,因為太陽從這邊
曬過來,然後從南邊再過去,這塊地方的話我可以種更多的東西
這樣子這個
規劃會比較好一點
然後這邊還沒有翻土,過兩天
我會來翻土一下
然後這邊的這個菜呢,這是快菜
其實已經種了一年了,可能不止一年了,沒想到去年
長得不好,冬天長得非常好,然後現在天氣暖和暖和個兩天
它馬上就開花了
看看能不能把它
收集它的籽
這個也是已經開花了
Kale(羽衣甘藍)已經開始長了
Kale(羽衣甘藍)也是不太怕冷
接下去這個草莓區
我在中間撒了一些大蒜
去年十月你看長出來的,十月種的已經長出來了,那前兩天我又把一些大蒜給塞進去
因為人家說草莓跟大蒜要種在一起,這樣才能會比較甜,而且
對病蟲害的防害比較有幫助,我一向都是這麼種的,所以
以後我也在節目中跟大家介紹更多植物共存還有哪些
植物可以種在一起可以防止病蟲害這些資訊
好,這個是枸杞
我的枸杞
去年長了三顆枸杞,長得實在是不是很好
不太會種
今年可能做一些研究吧,好,這塊區
大家看這個影子,你看這後面這棵樹
之前呢,這個樹非常的大,葉子很大,所以這塊幾乎就是沒什麼陽光
我們現在來看這棵樹,就是去年把它剪掉了
好,我們來看看
這個土呢
基本上全部都是我在
堆肥箱裡面的那個堆肥土
這個是蔥啦,蒜啦,在冬天的時候我這邊完全沒有保護
你看它
長得還是不錯
這個芹菜也是去年二三月的時候種到現在,冬天零下20幾度(華氏)
我記得那時候一個半月都是這麼冷的情況
我完全沒有覆蓋,你看它活得好好的,然後紅蘿蔔也是,它也不怕冷
然後我在前幾天的時候已經撒了一些籽(口誤)
我撒的有
其實我也不太記得,好像是茼蒿
菠菜
紅蘿蔔
紅蘿蔔
菠菜
它已經長起來了
現在種的只能是那個防寒的,因為這個天氣實在是太不穩定了
接下來我們來看看
這塊的菜園呢
如果大家記得我之前的菜園日記,就會發現我這邊其實架子
一直是在這邊
前兩天我把它移到後面去了
然後因為冬天的時候拿來做
Greenhouse
這個Green House的話
今年比較失敗,做到大概1月的時候我把暖氣也關了,想說試試看它能不能
撐下去,結果沒想到在1月的時候整個月天氣都非常的冷,都是
零下,有時候零下十幾二十度而且持續兩個星期沒什麼太陽,所以
裡面的植物基本上全部死掉了
然後我現在就把這個架子也拆了,然後當初有網友建議我就是這個架子呢,可能用
寬一點比較穩,所以我今年把他們弄得很寬,然後這塊地
很大,當初是草地,那現在已經被我開墾的好幾塊,先來
講這個Raised Bed好了,我之前呢都是用這種木頭
我自己去買這個,就是原始的木頭
那木頭
有一個很大的問題,其實木頭好看,但是它很大的問題就是你看
它大概到了五六年的時候木頭就會爛掉
因為沒有經過處理的嘛,原始的木頭,所以它就會爛掉,啊,蝸牛 94 00:07:00,863 --> 00:07:04,191 蝸牛因為牠會吃小苗,所以我不能讓牠在我這里
木頭會爛掉,所以呢,我今年待會跟大家介紹,我丟了很多木頭
那這個Raised Bed(菜床)怎麼辦呢,我又不想花錢,所以我就用我們家那個
車庫那裡的
這個siding
就是房子的這個siding(隔板)
你看它長得跟這個是不是一模一樣
就是這個
這個邊邊的這個東西,這個東西很軟
所以我把它拿來當菜床
然後這塊呢
之前就是全部是木頭
木頭已經爛掉了
我來帶大家看看一下這木頭有多爛
這木頭被我丟在這裡
這都是我自己做的,自己釘的,有點可惜
5年就不行了
那現在呢,現在沒有任何東西,我到時候再想辦法看怎麼樣把它圍起來
因為不圍的話,兔子可能會來吃
這個呢,是我以前在Green House(暖屋)的時候撒的小苗
這個是薑
這是什麼東西
裡面埋了薑
然後這個也是以前在Green House的時候撒的,它也不長
現在
春天了它就長起來了
然後這個是之前在菜生菜的那個影片給大家介紹過的洋蔥
然後這邊是紅蘿蔔也是去年,好像是11月,12月的時候撒的籽
你看長得不錯
有些比較
差一點,但是這塊要重新規劃了
所以就當做是菜園日記吧,以後就不是長這樣了,我每一年都要給它
重新再弄過
因為輪種嘛
然後
覺得
要調整調整,好,現在來看看這個東西,這什麼呢?這個其實
就是香菜
這塊去年是種香菜,後來因為
開花結果,結籽了,我就把它收了,然後故意撒了一些
留一些種子在裡面,你看它今年
馬上就長起來了
這個架子呢,也是我用很久
就是弄來
弄絲瓜的,為什麼呢
這個絲瓜的花很招蜜蜂
這個蜜蜂,黑蜜蜂,大蜜蜂,各式各樣的蜜蜂,我們家蜜蜂非常的多,所以我讓它
爬上面,因為我女兒怕蜜蜂
就讓它在上面爬,這樣子它就不會弄到我們
然後這個是去年
這是樹幹
你看
因為我們家後面樹很多
然後
常常會有那個暴風嘛
暴雨,然後呢,就樹幹就會整支就會斷掉,然後我就把這根比較直
我把它拿來
這樣搭著
這樣子給絲瓜爬,爬到那邊去
之前我的影片有介紹過這個架子,那很多網友問我在哪裡買的
我會把這個link放在下面,我這沒有業配喔,我只是覺得這個架子真的蠻好用的,所以推薦給大家
因為這個架子它就送到你家裡來,網上買的
然後你自己組裝,組裝很容易,這個東西也不會很
看起來是鐵,其實好像也不是真的鐵
塑膠吧
但是夠堅硬的了,我
之前種南瓜什麼的,非常重,它都沒有事,然後插在地裡面也很穩
那如果弄大一點的話,它其實可以種很多東西,下面就可以做一些比較
耐陰的植物
然後它還附這種網,所以它就是給你爬的嘛,那你看
我大概162公分,你看我這樣子一摸
要摘任何的東西都很方便,這個高度也很好,然後隨時可以調,像我當初
這塊全部都是自己一個人慢慢墾出來的
本來都是草地
然後去年這塊地瓜葉,種了地瓜啦
馬鈴薯什麼的,這個菜床的木頭也是被我拿掉了
現在還不能種東西,如果沒有拿掉的話,那糟糕了,松鼠可能就會過來
來,你看這個就是什麼,呢這就是我說的,這個
房子的邊邊,你看它有多軟,它就這麼軟
所以這個要折也方便
要剪我是沒有工具啦,但折的話很方便
我喜歡廢物利用
而且白色的
我們這邊呢,這個邊邊,你看它會有蛇
有時候蛇會跑出來
以前我會殺蛇,但是今年我就不殺了,因為
據說的這些是草蛇嘛,牠也不會吃你,也不咬你,你不要惹牠,牠就幫你吃
什麼老鼠什麼的,所以呢,我就不殺他們了,但是呢,我還是有點怕牠
所以我做了哪些防護呢,給大家介紹一下,你看我這裡弄的玻璃,碎掉的玻璃我就放這裡
然後這個是什麼,那就是玫瑰的那個刺刺的,這樣子牠過來的時候,牠會刺傷
他就不敢過來了,希望是這樣,以前這裡呢,蛇是最多的,然後我插了很多的玫瑰的這個枝葉
你看它刺刺的
牠應該就不太會來了吧
然後為什麼要弄這個呢,這個也是廢物利用,這個就是我們家屋頂
大家看到美國的那個屋頂,就是用這個做的,這個東西有剩下來
我就把它拿來,這樣子的話就防雜草
然後你看邊邊我就這樣子弄
你看我覺得菜園好像很大
但是再看看我們家的草地
你看我們家得草地有這麼大
但是我先生喜歡草地,他不種菜
他只喜歡草地
我是不喜歡草地,但是我只喜歡種菜
這是rosemary迷迭香
Rosemary很好種,它又可以過冬,又不怕冷,又不怕熱
然後烤肉又很香
到時候燒草木灰的時候放一點這個,人家就以為我在烤肉,很香
然後這些裡面桶子,就是去年我把
收成的馬鈴薯丟到這裡面來
看它會不會長
然後接下去這塊呢,我是準備做什麼呢
目前就是廢墟
準備做個,印地安三姐妹,然後這塊
大家如果還記得我去年在這邊
做了堆肥,啊你看都變土了,差不多了
但是竟然長出這個東西來
把它弄掉
不知道是長什麼東西,因為這個很多都是廚餘弄的,你不知道是雜草還是什麼
有可能是蕃茄的,可能不是,搞不清楚
這個是什麼呢
你看這個就是我拔的雜草,我不太喜歡用化學的東西,所以草地上面
如果有雜草,我就會把它人工手拔起來
就在這邊給它曬乾,這個桶子裡面是什麼呢
這就是我放到稻草啦,落葉的地方,因為有時候廚餘
要一些Brown的東西,它就發酵的比較快
當初因為架子在這邊,所以這個整個規劃還OK,那現在
架子移到那邊了,這邊要種東西,所以這個整個菜床不要重新規劃
這個菜園日記就有這個好處,就你現在做什麼都有一個記錄
好了,這塊地大概就是這樣,那個堆肥箱
我有一個特別的影片,大家可以參考,我今天就不開那個堆肥箱了
然後我平常就會收集一些架子,小孩子小時候那個
防她跑出來的那個
然後這個是,通常在衣櫥間的衣架的那個
不用了的就拿來用,這個也是小孩子
柵欄
順便說一下我這個
蔥
這個蔥呢,完全就是不用管它,也不用遮,然後你看這兩天
晚上要到23度(攝氏零下6度),所以我等一下就把它全部都摘了,因為它會奄掉
所以把它全部都摘了,然後做蔥油餅啦,很多蔥料理或者是冷凍都很好
好了,這就是這塊地
目前是長這樣
過兩天應該就會變吧
我剛才說過還是蠻怕蛇的,所以我都會在邊邊呢
種這個大蒜
為什麼呢,給大家看一個東西
蛇呢,是怕這個的
這個是讓蛇跑掉的
Snake-A-Way就是
讓蛇跑掉,是什麼味道呢,其實這就是大蒜的味道
又是這個蟲
OK,這是從另外一個,從外面來看我們家的菜園
這就是我之前丟掉的
菜床的木頭
你看都已經爛掉了
才經過五年呢
這個是
非常糟糕的情況
之前裡面也藏了很多的蟲
你看太陽的走向很重要,那邊是東邊,所以太陽從那邊出來,你看現在
然後走南邊,待會太陽就會在那邊,所以這塊整塊
都是在曬太陽,後來被那個房子擋住了
然後等到大概5點的時候,5-8點
太陽又會從西邊曬過來,所以這塊地是種菜最好的一塊地方
再看一下
剛才看的是在菜園外面
現在呢,我們到室內看看育苗的情況
這個小黃瓜跟大黃瓜
小黃瓜已經出來了
大黃瓜還沒有出來
這個是Kale(羽衣甘藍)還有大番茄,這個東西是什麼呢,這個盒子就是一般我們吃沙拉
剩下的盒子
把那個蛋的那個
就是裝蛋的那個
它剛好四格就卡在裡面
然後呢
就這樣子
它就有保溫效果,而且是透明的
所以很方便
我們也是放在這個底下
因為這是溫的嘛
就好像是下面墊了一個東西
土壤這些就會比較溫
育苗就會比較快
這個種比較多東西
打開看看
我大概都可以看得出來它是什麼
所以我就
這個就是紅椒
這是西瓜
看到嗎
那如果你看到有一點這個的話,我們就要重新再把它洗一下
不要讓這個爛掉
這是我之前
買的佛手瓜
因為我喜歡吃龍鬚菜
所以呢,就讓它生根
就放在水裡面
天氣不要太冷,然後讓它有光照
要買的時候記住買那個
這個打開的,就是
這條線打的比較開的,它這樣根比較容易出來
那買了五個
現在生了四個
然後這已經長出小苗了
現在還不能種出去
我昨天特別去超市買了這個九層塔
因為我實在是太愛吃九層塔了
九層塔可以做三杯雞呀,或者是
鹽酥雞呀什麼的,就是炸的東西都很方便,很香
我來把它生根給大家看看
其實這個九層塔處理很簡單,就是把這個
比較粗的挑出來
然後這下面不要
但是一定要這個梗(節),因為這個梗(節)那就是
它長根的地方
然後如果有花的話,就把花給掐掉
這樣子
其他的都爛爛的不管它了
你看這個
我們就把這個東西
把這個裝水
插進去
就好了
然後
下禮拜我就來看看它們長得怎麼樣
放在窗口
因為外面還是有點太冷
這就是剛才說的那個迷迭香,你看他生根
它很會長
它隨便插枝
就生根了
好了,今天的介紹就到這裡為止
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