《美食中国》菠萝咕噜肉 油泡鱿鱼 红焖肉 几十年坚守岗位的老师傅 只为守住广东老味道！米其林连推了三年！20230221 | 美食中国 Tasty China

本期美味：广东的方言比较复杂，不同地区差异明显，说出口的方言有别，吃进嘴的饮食亦各领风骚。广府菜、潮汕菜、客家菜，三种地方风味共同组成了粤菜的精彩，菜如其人，他烧出常变常新的广府菜，他对潮汕菜中海鲜的烹饪专一执着，还有他倾心于客家菜中的传统菜肴，无论变与不变，三位粤菜大师，用自己的入门菜告诉人们味出家常，根在民间。

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