料理長「ハンバーグ嫌いなんです‥」→ハンバーグ嫌いが作るハンバーグ店はまさかの満席人気店!

料理長「ハンバーグ嫌いなんです‥」→ハンバーグ嫌いが作るハンバーグ店はまさかの満席人気店!

技彩 WAZAIRO
2024/03/16

今回撮影をお願いしたのは八尾市にある手作りハンバーグ卵さん。
駅からもやや遠いお店ではありますが、近隣はもちろん、遠方からも続々お客さんが詰めかける隠れた人気店です。広告などは一切行わないにもかかわらず、その味の口コミで人気店となったお店。
タイトル通り料理長さんはハンバーグがもともと好きじゃないことから、自分でも好きになれるハンバーグを作りたいという思いから独自の工夫を重ね、現在のハンバーグができたとのこと。動画には映っていませんが美味しくするための隠れた食材も入っています。
ハンバーグだけではなく、ステーキなどの鉄板料理はもちろん、ワインや日本酒、そしてその日本酒に合う料理もあります。

手作りハンバーグ卵
所在地: 〒581-0039 大阪府八尾市太田新町3丁目55