モリモリの唐揚げ！餃子！ラーメンが次々注文される人気食堂「餃子の餃天」の朝

今回撮影をお願いしたのは秋田にある餃子の餃天さん。
美味しくてボリュームも多いお店として学生からお年寄りまで秋田市でも人気のお店の一つ。
動画にもあるようにタルタルソースも手作り、いろいろな隠し味が入った餃子も手間暇かけて作られています。
餃子はどれもジューシーで印象的でしたが、特に秋田の名産の「ふき」が入った緑の餃子はさっぱりとした味わいながら旨味が強く、いくらでも食べれる味でした。
お米も素材もほとんどが秋田産、美味しくて相当食べてしまいました（笑）
実は餃子も有名なんですが、地元では唐揚げが美味しいお店としても有名なんです。

00:00 ダイジェスト
00:55 本編スタート
01:50 餃子仕込み
03:20 チャーシューカット
05:50 タルタルソース作り
07:45　開店
08:00 から揚げ
11:20 豚ニラそば
12:30 まぜそば
13:10 中華そば
13:30 生姜焼き
14:00 餃子
16:00 レバニラ炒め
16:45 タルタル唐揚げ定食
17:45 実食

所在地： 〒010-0041 秋田県秋田市広面蓮沼９０−１