18天的第0天！古蹟啤酒上蓋青 建國啤酒廠活化增變數｜ft.臺灣歷史資源經理學會副秘書長 黃俊達｜聰到現場EP.8 公視我們的島

阿聰又衝到現場了!為了享受剛裝瓶、最新鮮、號稱第0天的18天生啤酒，阿聰特地拜託臺灣歷史資源經理學會副秘書長黃俊達，實地到建國啤酒廠感受迷人魅力。
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位於台北市中心的建國啤酒廠(現改名為台北啤酒工場)，已經有一百零五年的歷史(1919年1月），前身為日本高砂麥酒株式會社。
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日治時期，啤酒不但是庶民的歡樂休閒飲料，也象徵著台灣進入工業化與現代化的生活品味。建啤至今仍保留著日治時期的磚造建築，釀造大樓、儲酒室與包裝工場也都已經指定為歷史建築，全世界只剩下十座的德國第三代銅製糖化釜，其中有四座還保留在建國啤酒廠。最特別的是，這裡是還在生產製造啤酒的活古蹟!
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建國啤酒廠除了豐厚的歷史與文化價值，更具備極大的觀光潛力，學界與周邊居民希望這裡能規劃為「啤酒文化園區」，但最近內政部都市計畫審議，計畫將部分建啤土地移撥給台北科技大學作為校地使用，引發各界不同意見。
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建啤有何迷人之處?有多豐富的歷史文化價值?活古蹟保存將遭遇什麼問題?讓阿聰帶大家到台北市中心的建國啤酒廠一探究竟。
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#建國啤酒廠 #高砂麥酒株式會社 #18天生啤酒 #建啤 #活古蹟 #糖化釜 #啤酒文化園區 #聰到現場
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製作人｜于立平
主持人｜陳信聰
導演｜劉啟稜
攝影｜劉啟稜
剪輯｜宋慧昱
後製｜宋慧昱
社群｜林燕如
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