健脾湯水: 冬瓜眉豆花生鷹咀豆海帶素湯 Wax gourd / Winter Melon Soup with Black Eyed Beans, Peanut, seaweed, Chickpea

⭐️ 冬瓜眉豆花生鷹咀豆海帶素湯 ⭐️ Winter Melon Soup

最近既天氣又熱又濕, 經常嘆冷氣及飲得凍野多，
個肚漲住漲住, 係時候煲返個健脾湯水~
無肉就煲個素湯, 同樣美味的 ~
本來只加眉豆和花生, 但突然看到鷹咀豆, 也加進去一起煲, 鷹咀豆好有益架呢~ 因為是突然, 所以沒有預先浸豆~

用 CUCKOO 多功能智能電飯煲來煲, 效果很不錯, 沒浸豆, 豆都夠淋啊竟然, 但如要綿爛的還是要先浸比較好, 但我都整煲豆全吃掉了~ 😋
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