《回家吃飯》照燒菠蘿雞肉串 金蒜爆牛柳 進了廚房才知道 “美拉德”究竟有多美 20231225 | 美食中國 Tasty China
2024年3月5日
本期美味：時尚風潮“美拉德”點亮廚房，巧用美拉德反應做菜更香。雞肉、菠蘿來相配，“美拉德”烤串最對味兒。巧妙利用“美拉德”，做好牛排不翻車，大廚的絕招要記牢。
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