梨的一生｜現代農業種植和收穫梨｜百果之宗

梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。
中國梨栽培面積和產量僅次於蘋果。
梨原產我國，《詩經》《晨見篇》即有“山有苞棣”的記載。
種類也多種多樣，有安徽碭山酥梨、河北鴨梨、山東長把梨、遼寧秋白梨、新疆庫爾勒香梨等。
不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效。