【郭論】乾隆皇帝都忍不住大買特買,中國年貨為啥魅力這麼大? 郭德綱帶你嗨歷史 #郭論 #郭德綱 #過年 #相聲

中华国粹
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大家好
我是郭德綱
這個快到年下了
快到春節了
這個季節作爲演員來說就開始忙起來了
我們跟其他行業的人有區別
就在這
人家逢年過節正是休息的時候
我們這個逢年過節正是忙的時候
人家得看戲 聽相聲 看演出
我們也正是給人家演出的時候
所以說也習慣了
這些日子除了電影宣傳 演出 做節目
還有包括這些個咱們喜馬拉雅郭論
抽功夫也得錄
這個在所有的工作裏邊
其實郭論算是最輕鬆的
因爲什麼
因爲他也不用化妝
音頻的東西
我自己隨時隨地有點功夫就可以錄
不像別的
別人你得捯飭捯飭
換換衣裳什麼的
也不能穿的太隨意了
這個在哪都行
您聽錄音的時候
您也不知道我在這邊是躺着
我是跟哪歪着
以什麼一個狀態說
而且聲音你也聽得出來
不像在臺上似的
有表演的狀態
這個沒有
就是怎麼輕鬆怎麼來
所以願意跟大夥聊一聊
過年那天沒聊完
可以接着說
因爲過年咱們叫春節
在南方是大年三十是過年
大年初一算是新年
所以南北方文化上還是有差異的
農曆的正月初一
這是一年的開始
正月上旬或者中旬
大部分應該是春季的開始
所以說節日你具體時間它這個確定
應該跟時間對農業勞作的影響最小
和這有關係的
那麼過年對我這個歲數來說
其實現在也就這麼回事
不像小的時候
小的時候可開心了
我記得那會兒就有印象
看了動畫片
還有小故事給我們講什麼叫年
不知現在還有人記得不記得
說年三十叫熬年
說上古時期有個兇猛的大怪獸
可厲害了
住在深山老林裏邊
人們給它起個名叫年
這傢伙長得可兇了
而且什麼都喫
每天喫各種活物
它關鍵是一天換一種口味
今天喫蟲子
明兒就喫鳥
後天喫狗
反正一天一天喫
一來就喫到365天
到最後這天它得喫人
嚐嚐鮮
人們就掌握說年這個傢伙可厲害了
它到這天要該喫人了
咱們得躲躲
所以到這天的時候
大夥都回家吧
在屋裏待着
別出去
它這個年快來了
這個晚飯咱們跟家裏喫
誰別出去
門口擱好些個什麼熟悉杆
爛七八糟的芝麻桿
它要踩上它就知道了
所以到晚上
這傢伙跑出來了
這年
然後大夥又放炮
然後慶幸沒被它喫了
怎麼一說
一說一樂的事
後來據傳說
因爲有的村民
還是讓年給喫了
後來天上神仙就知道了
說這個很厲害
那怎麼辦呢
神仙就拿個火球
把他擊倒了
說這火球是天上的紫微星
現在有的地兒
就過年的時候
那個燒香
請紫微星保平安
這其實就是跟這過年這個有關係
當然了
每個地兒的說法
它也都不一樣
也就是孤望言之
孤望聽之
你說成什麼樣的故事呢
其實也是不耽誤大夥過年
過年的時候貼個福字
貼個春聯
這是由來已久的風俗
福字咱們過去說這福氣福運
現在你要官方解釋
說就是幸福的意思
貼福字
還有的把這個福字倒過來貼
說這個福到了
福到了
當然還有一故事
我印象很深
就那會兒說
明太祖朱元璋出去私訪去
這家人好像得罪他了
他挺生氣
就給人家這個福字
做個記號
準備殺人
哎
這家裏有媳婦不錯
馬皇后嗎
大叫馬皇后
馬皇后說別這樣是吧
就吩咐人全城大小人家告他們
天亮之前都貼個福字
結果老百姓就貼吧
有一家不識字
這福字貼到了
皇上派人一查
家家都貼福字
還有一家把這福字貼到了
皇上說得了
那把這家殺了吧
馬皇后說
您別這樣
你看這家人知道
今天皇上來訪來了
這是把福字貼到了
這不是福到了嗎
皇上呢
他也單純善良啊
一聽這個很開心
那放人吧
一場大禍就算拉倒了
達德齊
人們都把這福字倒着貼
那也是求吉了
也是那個紀念馬皇后
反正過年的傳說特別的多
但是這個對小孩們來說
過年最開心
可以買東西啊
尤其買玩具
我記得那會兒小時候吹的那叫撲撲燈啊
是拿玻璃弄的吹的
擱在嘴裏
像個小瓶子似的
一吹呢
它那底兒撲噠撲噠撲噠那麼響
前些年北京廟會上
我看還有賣這個的
這個據說有一段時間不讓賣
就是因爲怕質量不過關
你一吸的嘴裏邊弄嘴的玻璃碴都受不了
小孩過年最開心就是買玩具
買個炮啊
買個什麼泥人啊
風箏啊
踢那個尖啊
這都行啊
那個據傳說過去
你說清末民初
那個騎人
把騎子弟們到了年輕時候玩的都出奇
買個梅花鹿來
擱在院裏邊
這叫花梅一點冬
還有的弄個蛇買條大蛇來
然後擱在院裏盤子樹上
這叫小龍扶妖生
那反正就是怎麼怎麼好
怎麼怎麼吉利怎麼來唄
是吧
一般都沒有就買點炮買點麻雷子
我小的時候那是哪兒出的
劉洋是哪兒出的
那個那個鞭炮
有個二百響
就什麼一百
買完之後都把它拆了
因爲之前捨不得
這個沉掛的炮得等年三十放
一斤臘月放炮
就把這個炮不點小
都拆開了
拆開了
那擱在口袋裏邊
這手呢
拿一個那個蚊子箱
或者那個白那個粗一點的線繩子
把它點着
老得吹着怕它滅了
然後手裏邊呢
拿一炮點一個扔一個點一個扔一個
小孩都這麼玩
還有呢
就是這個炮要性子有問題
他沒響
沒響了
就把它當地撅開
撅開之後加上一根別的這個別的炮
這一點的話呢
這叫喫花呀
連響再炸
反正也挺好看
還有那淘氣的
還弄個雞蛋皮釦子
雞可能會泡上
一點啪一炸
雞蛋皮都碎了
這個樂的都不行
可開心了
還有是平時買一個花就攢着
捨不得放
他得等不到年三十的時候
這些東西纔拿出來放
高興
成人呢
人家就不玩這個
當然
尤其還有那個文人
唸書人家裏有點
有有書房
有點那個清雅狀態的
人家可能到這個月份呢
什麼水仙呢
佛手呢
就開始擺上了
佛手
你比如金華的佛手就很好
你到差不多這季節
其實到不了春節
佛手就來了
買了之後弄幾盤擱到屋裏擺
有供佛的
有擺在書房茶几上的
那個確實那聞着很香
不過這佛手呢
你要能晾乾呢
最後也可以把玩
也可以擱那用
有的就是他不透風的時候
容易長毛
就白了
一白了之後就是爛了
反正你包括到現在
每年快年前的時候
我也是愛買點佛手什麼的
但是一般來說
剩不了太多
你買幾十個
最後可能有幾個好的
就是曬乾之後剩幾個
剩下基本上就這一茬
聞聞香就得了
水仙是春節期間
屋裏必須要有的啊
福建漳州的水仙
人家就給你磕好了
弄回來
水仙這個呢
就是有訣竅
他就是開花不開花
全在這個水的冷熱
一般都願意春節這幾天
大年初一這水仙開了纔好呢
他就是怕熱
只要一熱他就有開花了
一般我們買回來之後
就先找不熱的地兒
涼地兒先擱着他
一宵快差不多的時候
才增加溫度
讓他開花
點綴一下這個春節期間
反正這個一進臘月吧
就買年貨的
這就都來了啊
那就是這是那句話
這個重心重意的啊
心意的年貨買不停啊
就都愛
這叫什麼呢
臘月水土貴三分
就是商人們
人家是指着這會兒做生意的
挺好的
現在咱買年貨
我看不這麼複雜了啊
他們那什麼什麼天貓啊
什麼這些個
點上平臺一買就行
辦年貨嗎
過去就趕年級
這叫啊
一般來說這個
年前臘月二十五
這會兒就開始熱鬧了
據傳說乾隆皇帝那會兒也趕集
但是他不能出去
皇上哪能出去
上老百姓那去買去
所以怎麼辦呢
就把這集市搬到圓明園
哎
這個讓太監們跟着擺攤賣東西
東西怎麼辦呢
崇文門
崇文門那個在那塊外城
各店裏邊就都買來了
買來之後造冊啊
登記啊
到時候哪個是賣出去的
這個多少錢
這還給人家園主
沒賣的呢
東西給人家
春節一開園
皇上呢就來吧
文武羣臣呢
都在這裏邊買東西
皇親國戚
咱大夥就跟這一塊熱鬧
哄皇上開心
反正這個也是一個也是一個樂趣
在我小時候
或者比我還早一點
你比如六十年代那會兒啊
我也聽老人們說買東西呢
就是評票
年三十有的人家就排隊
買個大豬頭
有什麼是十個斤
或者十斤上下
反夠一家人的喫好一天了
到七十年代末呢
這個肉人就開始就挑剔了
就不是說後來非得買多多肥的
多怎麼就沒有了
就買五花的
精瘦
好像那會兒七十年代是
一塊多一斤
好像是吧
但我記得我小時候買肉
我媽讓我買肉去
做飯買肉買幾毛錢的
就叫夠一頓了啊
到八十年代
咱們這個物質生活就開始豐富了
魚肉就比較方便的購買了
單位也發一些瓜子水果都發
但是一到過年
首先買的就是就買肉吧
有的家裏有錢
願意還買買買點豬
買一隻羊
尤其那會兒香腸啊
臘肉啊
什麼的
還有買大油的啊
大油
現在大油可能好多人都不喫了
有時也淨看見
有時專家跟大夥說
大夥也跟專家擡槓
說豬大油喫完到底好不好
我印象中小時候家裏邊煉油
煉完油之後剩下那油渣
擱點鹽
也有的家是擱點糖
給孩子們喫
還有的是加烙餅
還有一種油渣
煉完之後呢
跟粉條裹了一塊
還有擱點蘿蔔絲
包大包子
反正各式各樣的
我前些日子拍戲
就今年我們這電影
《祖宗十九代》
我們現場導演反導
不喫豬肉
我說你爲什麼不喫豬肉
他說小時候喫油渣喫傷了
這個是他姥姥喫
他奶奶不可忘了
最疼他最愛他
然後有一大碗油渣
剛煉完的
油撇出去
就把油渣打出來
讓他喫
我這放好多的糙的喫
愛喫也好喫
但這回喫傷
喫完吐了
達志起再也不能喫豬的東西
一喫就難受
反正是這種事也很多
小孩過年高興
大人過年的
其實也有流行的年貨
我有點印象
八十年代那會特別流行什麼
三轉一響一咔嚓什麼的
三轉是自行車
手錶
縫紉機
一響是收音機
一咔嚓是照相機
反正就都這樣
八十年代末那會
誰家要有一個雙卡的錄音機
那厲害了
我到現在還記得
留一個大喇叭腿的褲子
戴個墨鏡
那時候叫蛤蟆鏡
墨鏡還得貼着一個標籤
那籤不能撕
那籤撕了
說不值錢了
非得戴着那個
拎一個雙卡錄音機
然後放在這
跟街上一走
那好傢伙威風極了
比現在你開一個幾百萬的車還露臉呢
但現在回頭想
你說也挺累的
拎一大錄音機
跟街上晃來晃去
這就是此一時也
彼一時也唄
那到九十年代了
這個年貨就熱鬧了
包括一些個外國的喫是
好像那會也能有了
包括到什麼可樂呀
什麼薯片啊
亂七八糟的
就不單純是瓜子糖果
就這類的東西了
喫喝穿戴
反正什麼東西都能做年齡唄
包括到現在也是
有的時候徒弟給我打電話
師傅
我給您送了五隻羊
我喫不了
我心說
給我送五隻羊
我說你真的拿我當成吉思汗了
是吧
我又去出去一說演出
一到有些地方說
給您準備了
給您準備一整隻烤全羊
我說你們饒了我吧
這誰喫得了啊
喫羊肉串有兩串三串就夠了
整隻羊我受不了
我又不是騎着馬來的
是吧
當然這也是人家的一個心意
也就送年貨
年貨嘛
這就是把最美好了帶回家
這就叫年貨
這個反正總體年去送禮呢
它都是以這個
吉祥如意的爲標準
你個形象
你個送個魚
它好看
包括做的年糕
不也做成魚嗎
連連有魚
那你水仙花啊
仙客來啊
就這些東西送人都挺合適的
送東西呢
反正有幾件不能送
不能送鞋
就說這個呀
過年了
好
年貨
我送您雙鞋吧
這個不行
外國人他這鞋
他就不當鞋講
那中國人鞋
這個鞋音啊
當不正講
鞋不順利啊
不好
還有這個茶壺也不行啊
這個鞋音是糊了
其實糊了沒事
送打牌的
我覺得送糊還可以啊
玻璃製品不行
你送個玻璃杯
這也不願意
爲什麼呢
這鞋音說是玻璃
還有這個雪花梨也不行啊
鞋音就是梨
這不可以啊
你包括送扇子
送什麼剪子
菜刀
送雨傘
這都不能送
扇子跟傘
那意思就是咱們得得散了
以後咱們就分散了
誰不搭理誰了
送剪子呢
就是咱們之間交情就完了
菜刀更別說了
反正都中國人的老領
那跟玩一說一樂的事
是吧
當然你要是非送的話
也沒人管得了你
還有這個臘八醋
臘八蒜
這都不能送人
因爲這個蒜呢
它就好像算賬
有的意思好像你算賬還錢
你是不是欠我的
跟這個可能有關係
反正是送雙不送單
好事成雙
圖個吉利
那會兒人家說送什麼468
送禮
你看這點心
送這個京八件
八樣點心
送酒可以
送瓶白酒
兩瓶白酒啊
這個酒呢
是天長地久
反正一般是送酒的話
弄兩瓶四瓶
再加上乾果
四樣六樣
反正湊個雙數唄
你們四季平安
六六大順
十全十美
反正就是這麼個意思
從送禮開始
這個就開始過年的新春禁忌
就算來了
大年初一啊
不能掃地
不能什麼潑水
洗完臉的水不能潑
地上什麼瓜子皮
有什麼算什麼
就擱這擺着
那也不能動剪子動竈
什麼炒菜都不行
說炒菜蒸饅頭
大年初一不可以
所以叫蒸炒
這不是誰出的主意
是不是
剪頭髮呢
更不用說了
啊
那正月裏剃頭死舅舅
也不知哪那些舅舅怕矯頭的
那反正是規矩多了
初一最重要的一件事呢
就是要要拜年了
老北京
北京廟會也都從這天開始
哎
這個大夥都去這看看那看看
來玩一玩
初二呢
那有的家人初二的時候
喫餛飩
我們家沒這麼喫過
但我見有朋友家這麼喫
說這個喫餛飩的
就是說餛飩長得像元寶
那喫元寶大年初二
這是個吉利
但天津初二這個他喫麪
初二叫姑爺節
就是你初一不是在爺奶家過嗎
到初二的時候
得上個姥姥姥爺家去
哎
女婿呢
得跟着媳婦一塊帶着孩子
哎
回老丈人那
上那去
但是在北京的初二
那天他叫拜財神
哎
商家一般來說呢
他拜這個五財神
就是關老爺
那普通老百姓家裏面拜的是這個彼幹
彼幹都知道哈
封神榜
打擊霍亂
陰之王
然後要把彼乾的心給挖了
結果就給挖了
彼幹就去世了
死之後呢
封爲財神
那爲什麼說要供彼幹呢
老百姓說了
彼乾沒有心
沒有心說明他沒有私心
哎
這是個拜事就一定公正
反正老北京是這樣
初二一早起來
京城百姓不管你掙錢不掙錢啊
都上哪兒呢
廣安門外有一個五險財神廟
都到那兒去
廟裏邊人家提前出家人
準備各種紙的那個元寶
老百姓呢
老百姓人呢
就跑到廟裏邊借元寶
這叫哈
這就是一年呢
萬事順利
哎
就是借了元寶呢
明年得還回來
還得比借的多
說這個呢
就是一個一說一樂的吉利事
都挺開心
北京還這麼一說法
是初三
初三這天是老鼠娶親的日子
所以你看到北京
大年初三晚上睡覺早
把燈還得滅了
把鞋還得藏起來
爲什麼呢
怕老鼠把鞋給這個掉走了
那會兒說
說平房孩子睡覺晚上聽頂棚上老鼠跑來跑去
老太太就得告訴他沒事
這是耗子要結婚了
娶媳婦
到初四呢
初四開始要逛廟會啊
走親戚什麼的
北京城什麼白雲觀啊
冬月廟啊
什麼到白雲觀打個金錢
摸個猴
到冬月廟走扶路掛扶牌繞扶樹
反正廟會就是老北京人娛樂的場所是這樣的
初五呢
一般來說很重要
因爲初五這天是這個小年啊
也叫剁小人
天津這天呢
都得這個喫餃子
而且初五不串門啊
串門的話
你人家裏一般家都是一邊剁餡一邊罵人
就罵這幾年恨誰
恨哪個小人
誰害了我了
如何如何
一邊剁餡一邊罵他
那意思就是我終於把你給給給破了剁小人了
但過去那個做買賣家的人呢
夥計怕這天啊
到這天的時候
比如說一個鞋鋪也好
點菸鋪也好
這天晚上大家一起喫飯
坐在一桌子喫飯的時候
如果掌櫃的給夥計夾了一個包子
這就壞了
怎麼呢
就說明你今天就是被辭職了啊
得跪着冬月卷鋪給回家哈
反正不管怎麼說吧
春節的老理也很多
我到現在還是很懷念小的時候
尤其是經常有時候想到小時候一大幫人去買年貨啊
去逛啊
哎
雖然說東西不多
但是他是是一個新趣
過年嘛
過的也就是新趣
挺好聊到這真是越發覺得精神很愉快
也提前給我們的聽衆朋友們帶個早年
新春快樂
去買點你們心愛的年貨吧
