美味又簡單的下午茶甜品黃金椰子球
26 影片觀看·2024年2月2日
今天就先來給大家分享個黃金椰子球的做法。這款椰子球配方來自很多年前我在新浪博客寫美食認識的朋友，她現在不寫博客了，但是留下了很多好方子。這個方子可以低溫烘烤，也可以高溫烘烤，我兩種溫度都試過了，不過我更喜歡的是低溫烘烤法，大家可以根據自己喜好選擇烘烤方式。
黃油85克（原方子100克）
牛奶80克（如果有椰漿可以換成等量椰漿）
粗砂糖60克
奶粉30克
椰漿粉20克（用了椰漿可以省略）
椰蓉160克
蛋黃4個
此配方可做大約40個左右椰子球