美味又简单的下午茶甜品黄金椰子球

美味又简单的下午茶甜品黄金椰子球

26 影片觀看·2024年2月2日

今天就先来给大家分享个黄金椰子球的做法。这款椰子球配方来自很多年前我在新浪博客写美食认识的朋友,她现在不写博客了,但是留下了很多好方子。这个方子可以低温烘烤,也可以高温烘烤,我两种温度都试过了,不过我更喜欢的是低温烘烤法,大家可以根据自己喜好选择烘烤方式。
黄油85克(原方子100克)
牛奶80克(如果有椰浆可以换成等量椰浆)
粗砂糖60克
奶粉30克
椰浆粉20克(用了椰浆可以省略)
椰蓉160克
蛋黄4个
此配方可做大约40个左右椰子球