多啦A夢的最愛零食銅鑼燒,3分鐘學會,一起重溫80後的動漫情結

多啦A夢的最愛零食銅鑼燒,3分鐘學會,一起重溫80後的動漫情結

幸福美食频道HappyFoodChannel
17 影片觀看·2024年2月1日

傳統的銅鑼燒都是夾紅豆沙的,今天我們在做傳統銅鑼燒的同時,再來點創新,正好家裏有之前做的草莓和黑芝麻冰淇淋,加點冰淇淋味道也相當不錯哦!

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用料:
雞蛋3個(140克)
細砂糖150克
清水60克
中筋麵粉160克
小蘇打2克
小蘇打一定要放哦,不放的話做出來的餅不鬆軟。
具體銅鑼燒的個數不能確定,根據你做的大小而定。

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material:
3 eggs (140 g)
Fine sugar 150g
60 grams of water
Medium-gluten flour 160g
Baking soda 2 g