【中英双语对照】【生物国际课程轻松学】无碳水不幸福 - 糖和碳水化合物简介 | Carbohydrates

【General Biology 中英对照国际生物课】高分子之碳水化合物 (葡萄糖, 果糖, 乳糖, 淀粉简介) Macromolecules -Carbohydrates (glucose, fructose, lactose and starch)

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这次的内容是高分子 macromolecules 碳水化合物 carbohydrates, 知识点包括高分子的分类 classes of macromolecules, 碳水化合物 carbohydrate, 脂类 lipid, 蛋白质 protein, 核酸 nucleic acid, 单体 monomer, 聚合体 polymer, 缩合反应 condensation, 脱水反应 dehydration, 缩聚反应 polymerization, 合成反应synthesis, 水解反应 hydrolysis, 官能团 functional groups, 单糖 monosaccharide, 葡萄糖 glucose, 半乳糖 galactose, 果糖 fructose, 双糖 disaccharide, 麦芽糖 maltose, 蔗糖 sucrose, 乳糖 lactose, 糖苷键 glycosidic linkage, 多糖 polysaccharide, 淀粉 starch, 纤维素 cellulose, 糖原 glycogen, 甲壳素 chitin
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