Tập 82: Công Thức Rau Tiến Vua Xào Bò Hao Cơm Vạn Người Mê

Nguyên liệu:
Thịt Bò: 100g
Tôm: 6-7Con
Rau Tiến Vua: 300g (đã ngâm nước)
Cà Rốt: 80g
Nấm Đông Cô: 3 Cái
Hành Tây: 1/2 Củ
Tỏi: 5-6 Tép
Hành Lá: 3-4 Nhánh
Ớt Sừng: 1 Trái
Gừng: 20g

Gia vị nêm lúc xào:
Hạt nêm: 1 Muỗng

Gia vị ướp bò:
Tỏi Băm: 1 Muỗng
Muối: 1/7 Muỗng
Dầu Hào: 1/2 Muỗng
Nước Mắm: 1 Muỗng
Tiêu: 1 Ít

Gia vị pha sốt xào:
Nước Mắm: 1 Muỗng
Đường: 1/2 Muỗng
Bột Ngọt: 1/5 Muỗng
Dầu Hào: 1 Muỗng
Nước Lọc: 1 Muỗng