¿Cómo hacer un horno tandoor de piedra bien en la naturaleza? / DOĞADA TAŞTAN KUYU FIRIN YAPIMI, TAN

2 Visualizaciones de video·18 ene 2024  #kazeti #tandır #tandoori

Karadenizli Maceracı https://www.youtube.com/watch?v=vYseVIB9d2s

- En este vídeo, preparamos carne de oca en un tandoor tradicional haciendo un horno de pozo con piedras naturales encontradas en la naturaleza, cavamos el pozo nosotros mismos a una profundidad media de 90 cm, cubrimos el pozo con las piedras que recogimos, y cerramos el pozo. bien por todos lados. Pusimos barro entre ellas para hacerlo más estable, luego llenamos el pozo con leña, encendimos nuestro fuego y calentamos las piedras. Calentamos el pozo y después de que nuestro fuego se convirtiera en brasas, pusimos la excavación en el pozo con el sistema de aparato colgante y cerramos el pozo, 3 horas después de cerrarlo, lo sacamos del pozo cuando oscureció. , pero puede estar 4 horas en vez de 3 horas, o 5 horas seria mejor. Ha sido una experiencia muy buena para nosotros, os la hemos presentado, pasadlo bien todos, me haría muy feliz si os gusta el video y os suscribís al canal.

- Bu videomda doğada kendimiz doğal taşlardan kuyu fırını yaparak, geleneksel tandırda kaz eti yaptık kuyuyu ortalama 90 cm derinlikte kendimiz göz kararı kazdık toplamış olduğumuz taşlardan kuyunun etrafını ördük, aralarına çamurla sıva yaptık daha dengeli olsun diye ve sonrasında kuyunun içine odunları doldurduk, ateşimizi yaktık taşları kızdırıp kuyuyu iyice ısıttık ve ateşimiz köz olduktan sonra kazı askılı aparat sistemi ile kuyuya koyduk ve kuyuyu kapattık, kapattıktan 3 saat sonra kuyudan çıkardık hava kararmaya yaklaştığı için, ama 3 saat yerine 4 saatte kalabilir veya 5 saat herhangi sorun olmaz daha güzel olur. bizlere böyle bir deneyim tecrübe oldu sizlere sunmuş olduk herkese iyi seyirler video beğenerek kanala abone olursanız sevinirim.

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