Plongée dans les volutes d'un fumoir traditionnel et familial

Plongée dans les volutes d'un fumoir traditionnel et familial

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Bernard Von Bergen est boucher. En 1995, à l’âge de 23 ans, il rachète le fumoir de Champoz, petit village du Jura Bernois situé entre Moutier et Bévillard, où il est né. Vieux de plus de 300 ans, c’est un des derniers fumoirs de la région en activité.

Passe-moi les jumelles du 12 janvier 2023, une émission de la Radio Télévision Suisse.

"Pas de fumée sans feu sacré", un reportage de Pascal Magnin

Caméra : Joëlle Aerni
Son : Ottorino Cavadini
Montage : Christine Hoffet
Réalisation : Pascal Magnin
Illustration sonore : Renée-Jeanne Acquaviva
Etalonnage : Stéphane Friedli
Mixage : Benoît Mayer

Avec la participation de: 
Bernard Von Bergen, Evan et Tamara Von Bergen, Fernand et Pascal Von Bergen, Edvig et Serge Von Bergen, Nils Mercerat, Martine Urfer et Sandra Jolidon.

Nous remercions :
Agnès Crausaz et Jean-Claude Pianzola
Les familles Jean Gertsch, Pierre-André Gertsch et Serge Turberg

Lieux de tournage : Champoz, Jura bernois

Passe-moi les jumelles:
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