CON LOS MENONITAS Despedimos el 2023 comiendo CHULETAS A LA BBQ

ya está grabando qué bien soy Ja es que 29 29 de diciembre ya para los últimos días del año últimos ya estamos en las últimas horas del 2023 así es y venimos a echar carne asada con nuestros amigos los menonitas que estoy sorprendido miren buenos para el el el la parrilla aquí Jacobo memo se ve que tienen práctica sí s lo hacen seguido Sí bueno no tan seguido Pero de todos modos le sabe bien saben le saben Sí no más con que no nos la [Risas] quemen cómo te gracias a Dios de tiro bien ni para qué nos quejamos a la vida cómo cierras el año lo pienso que lo vamos a cerrar de maravilla Sí así es Y a ver cómo Empezamos el año pero pienso que igual y a ver cómo le vamos a terminar Tú siempre estás muy contento feliz de la vida Pues es que lo que he enseñado de eso si andas feliz Es que es que no no es bueno Y si andas contento es que mejor te va okay Fue fue un año Bueno lo en lo en lo personal en lo familiar en el negocio Ándale así es en lo familiar en el negocio todo gracias a Dios pues pienso que sí lo estamos terminando bien y con mucho ánimo de empezar el 24 verad Así es ya como ya lo tenemos enfrente Ya ahora que se venga y le damos pues Bendito sea Dios al parecer ya llegamos sí Falta muy poco falta muy poco para que llegue pero por lo pronto estamos despidiendo aquí el 23 con una comida el al estilo menonita Así es ah Pues sí yo pensaba que decías la fecha No es cierto es el año el 23 sí estamos despidiendo el 23 el 29 y acá está Jacobo que también no se queda atrás también usted le entiende esto eh Ah sí Bueno yo creo que sí va Pero ahorita lo vamos a probar Sí lo entiendo a ver cuál está más buena Este es de gas Este es de gas y aquel es de Carbón pero creo que el mío va a estar más bueno porque hecho aquí barbecue Ah estoy viendo Memo también hecha barbeando Aquí también lo está echando mira Son son unas chuletas a la barbecue Así es a ver a ti cómo te te gusta más Jacobo de Carbón o de gas pues es la misma mientras que es gratis o sea lo lo bueno es lo que que sea gratis Bueno pero debe de haber diferencia no Bueno a mí me como ahorita que son gratis los dos lados no es que ya me acostumbré a ti también me como todo lo que se me pone ya ya me estás copiando te comes de todo pues vamos probándola Cómo ves hay tortillas a ver aquí Ah presta cuál está más bueno para a su gusto de Carbón o de gas la verdad yo por m de Carbón pero cada quien los dos buenos los buenos Memo a ti cuál te gusta más yo para mí que es casi lo mismo mucho depende de la carne que que echa uno mucho depende de eso pero pero los dos están buenos Okay teniendo hambre cualquier cosa es buena aquí hay alguna manera digo yo estoy viendo que la están preparando pues ahora sí como que muy a la mexicana Pero cuál sería la diferencia nada más que le ponen barbecue pero a los mexicanos también le ponemos barbecue este es este es el estilo zacatecano Qué Sí le le ponemos así va el estilo menonita es zacatecana pero la más buena es la gratis verad sí la más buena es la gratis ni para qué la más buena es la gratis ve veo me da la impresión de que son chuletas de cerdo no Así es buenoas de cerdo sabes qué Ramón casi todos los menonitas cuando hacen una carne asada es de cerdo sí es raro que la hagan derez yo sí la hago derez también pero casi la mayoría Yo te diría el 95 pero todavía no estamos como los que están en Canadá que lo ponen de una pulgada de gruesa y de una pulgada y media y si te la comes en el medio todavía está rojo sí porque sí sí conoces el Steak Sí yo de hecho a mí me gusta así término medio que todavía esté medio no A mí también me gusta medio sangrón sí está bueno bueno que no le salga sangre esido de arachera verad Ah bueno la arachera es un es un corte pero pero por qué siempre de cerdo no sé así es la tradición Pues yo digo es que yo pienso que pues sabe por qué será mema No pues si yo no sé pues menos tú debes de saber porque pues tú eres el que le le ha dicho cómo Sí pero él te ha visto a ti Bueno yo también a veces sí hago de también de de becerro pero los hago delgaditos porque cuando me acuerdo cuando entramos a tu casa que nos lo mostraste que este í en el refrigerador tenías puro res también tenías cerdo m el congelador tal vez si había algo de no ya no debe de no se me hace que sí sí estamos también matando un puerco al año sí sí pero esa ve ya ya te lo habías acabado yo creo porque yo me iré pura vaca Sí yo pienso que sí sí como que me acuerdo si no me acuerdo mal Sí porque Bueno ahorita ahí tenemos un Marano de unos que 90 kg y ese al rato le vamos a dar chicharrón Ah sabes qué sabes que la gente se sorprendió con el pajaro ese de los fortines ya me regalaron uno sí estuve viendo que te que quieren que te cures tus espantos tus espantos y que te vengues ahí del del guajolote Sí pero sí fue cierto Sí te lo regalaron Sí de veras hasta le quería mandar Saludos pero ya se me olvidó el nombre pues pero dónde te lo trajeron hasta acá o cómo fue No es que me pues es un paisano de Estados Unidos Bueno yo más bien te diría Para serte sincero yo de las formas que vendo el 90 por me los pagan de Estados Unidos y ya me dien aquí on entregarlas Okay entonces me habló un cliente Perdón que se me olvidó el nombre pero ya se me me fue y dijo No pues me los llevas a Pino Suárez está ahí por Victoria e Okay y de ratito me habló Otra vez Oye Jacobo Si me aceptas un pavo Sí cómo no Por qué no y me lo traje vivo vivo Ahí está todavía y y cuál va a ser el Cuál es el futuro de Ese pavo sabe me lo quería comer pero ya me dio la la cena buena ya ya pasó la Nochebuena ya pasó Nochebuena ya pasó no sé oj le consigo una una hembra una hembra No sé todavía qué fin va a tener o si no pues a lo mejor lo llevo ahí a los fortines para que me defienda del otro te vas a llevar tu guardaespaldas pero está bonito Ni para qué Sí pero sea que te dijo el Señor te lo regalo y ya pues obviamente ya tú le haces lo que tú quieras verdad sí sí él me dijo Puedes cenaro puedes comértelo en la cena para la Navidad y y te lo ibas a pensabas comértelo pero ahora ya te dio tristeza s sí dije No ahora sí va a haber pago y no dijo mi mamá que siempre no y siempre consumen tortillas de harina también ustedes casi siempre no tienen de maíz si tienes de maíz No s si hay es que nos lo dejaron muy retirado te gusta más la de ma bueno es que los zacatecanos este morenos siempre acostumbramos malas de maíz ya como de todo ustedes también hacen totillas de maíz Eh sí Bueno ya ahorita ya la mayoría de gente ya las compra ya hechas ya ya las señoras ya no tortean pero pero de maíz las de harina Es muy poco lo que consumimos de harina Pero como ahora estamos con los menonitas Vamos a comernos lo al estilo menonita no nos vamos a poner exigentes queso no trajeron un queso o no Porque las señoras fueron a a hacer las compras porque nosotros no salimos Sí ustedes ustedes tienen que chambiar aquí aquí hay unas chuletas de cerdo en el carbón y a la parrilla a la barbecue barano al estilo menonita zacatecano lo metistes allí abajo no ahí arriba las haren las haren son blanditas de calentar entonces están de vacaciones aquí ahorita en la fábrica De hecho toda la onda No sí la toda la comunidad de menonitas ahorita están de vacaciones como ahorita si nos vamos por las calles está todo tranquilo los negocios van a empezar el día 2 el día 8 van a entrar a trabajar solamente con las tiendas esas sí están abiertos pero la mayoría que son fábricas está todo cer ahorita pienso que no hay ninguna fábrica que está que está trabajando y lo único que estamos trabajando pues ahorita es en las chuletas estamos trabajando aquí en las chuletas es buen buen punto bueno salsa no hay Pero hay Chile va sí ensalada esa ensalada se mira buena sal No pues todo todo Está al estilo zacatecano Sí al 100 Sí pues si somos zacatecanos pues cómo quieres que haga quieres que hagamos una fiesta de como los chihuahueños los duranguenses o qué si somos zacatecanos no Sí bueno este no abrió o cómo es o sea se Pues de que sí o sea es lo mismo No sé de pronto uno tiene la idea de que es un es de que hay más diferencias pero el guacamole se ve muy zacatecano No pero si hay comida menonita al 100% un día te voy a invitar aquí Qué es menonita será la ensalada no Esa es ensalada no es menonita meno lam empanas Ah s las empanadas de requesón pero aquí ahorita en la mesa todo lo veo yo muy muy mexicano Sí muy a la mexicana sí sí sí no pero si hay un día un día te voy a invitar y hay sí hay muchas comidas que son tipo menonita o sea recetas menonitas o sea de de con mucha tradición de de muchos años Sí así menonitas y que los zacatecanos no preparamos no no no no ni siquiera conocemos Pues sí Exacto pero aquí en los restaurantes todos son comida pues los las pizzerías Sí pues son como igual que los pueblos aquí en la pizzería hasta ahí hay un plato especial que dice plato menonita Qué lleva un eh Qué lleva un chile relleno un chile relleno una panada un panada de rquez una chuleta humada chuleta humada frijoles frijoles arroz arroz Está bueno suena Suena rico Jacobo sírvete este si si sales con con hambre y nos vamos para allá y comemos un plato plato menita para la próxima posete porque luego va a decir la gente que qué mal educado yo que no más andas comiendo más estoy comiendo que Qué falta de respeto y van a tener razón es lo [Risas] malo Okay sabes que sí me gustaría un día que me invitaran a una fiesta Bueno ahorita pero pero si es permitido bueno no hacemos fiesta ese es otro detalle cu te infla o sea una fiesta tú dices como una pachanga no sé sí Bueno las fiestas que se harían Serían como estas pero no un día te voy a invitar y y vamos a preparar pura comida menonita para que vayas probando de todo ya tú me dices si está buena y y si no porque sí es cierto lo que dices no hac no hacen fiestas si dices que en las bodas no O sea en las bodas ni ni fiesta hay entonces o sea las fiestas serían las que estamos ahorita haciendo esas serían de las fiestas más elevadas y a los niños no les hace su cumpleaños sí se les compra su pastel un regalito pero nada de que no hacen piñatas pero sí sí con los piñatas ya están empezando va Memo pero la fiesta menonita lo más grande que alcanza es casi a o esto esto es una fiesta lo más casi diría chingona pero no es pero pero conoc unas fiestas que son Sí porque las fiestas suyas son marrie y todo ese rollo va música y mm Bueno pues sí pero no sé me quedé pensando Invítame a una fiesta es que sí es cierto o sea no O sea estás invitado a una fiesta ahorita menonita Ah estamos en una fiesta y todavía quieres que te invite No sí tienes razón pero sí sí sí te gustaría probar lo que es comida menonita sí sí porque hay hay una sopa de fideo también hecho por menonita 100% casi como el Maruchan pero muchísimo más buena pero finalmente son los mismos ingredientes no hay ingredientes Que no usamos nosotros ustedes usan algún ingrediente que no usemos nosotros mira en la en la comida menonita 100% casi ni lleva ingredientes la mereta es Casi casi no De veras Cómo una comida sin ingredientes Sí o sea haz de cuenta hacen un requesón y pues no lleva nada de ingredientes es puro leche natural Okay hacen unos videos n más es pura harina y sal tal vez pero no lleva ingredientes ya tú le puedes echar pero no hacen como algún tipo una pizza algo donde llevan tres cuatro ingredientes algún caldo algún algo no sé sí O sea este también sería comida menonita al 100% pero también sería una comida ya mexicana o sea de la de la comida menonita que yo te estoy hablando sería de sí de los años 1700 1800 O sea que es nada más un requesón un taco de requesón y ya o qué Sí o sea un taco de requesón o sí una sopa de fideos y cuando hacen un caldo Bueno yo yo no dejo que hagan de ese caldo ya lo mira cuando hacen un caldo de repollo no más le ponen el repollo pero no yo le digo no t ech calabaza Soria cómo es Es más el puro repollo el puro repollo es bueno Yo pienso que es también por la pobreza que hubo en en aquella época entonces Pero hay familias que así lo Us así acostumbran O sea no va a llevar ningún ninguna sal extra o algo o sea ns siquiera sal bueno la sal nos que digamos un ingrediente como sabrosador algo así algún consomate consomé algo cebolla es literalmente repollo con agua Así es repollo cocido en agua y ahí está ya tu comida amonita sí échatela Órale a ti te tocó Comer así la mera verdad sí sí pero no sé algún platillo a ver por ejemplo esta salsa esta salsa que se ve medio menonita pruébala te puedes comer te puedes comer todo y no te va a picar esa Esa sí es salsa menonita baja cobo Así es échale más chile esteo lo hace un señor que vive en campo 5 la hace para vender tiene un sabor muy rico Ajá Y esa salsa también lo venden en las tiendas las tiendas pero no pica y la Pues cuál es el chiste pero aquí ha chile dram Entonces cuando ustedes hacen una carne de estas más bien ya le están copiando los mexicanos Pues sí ya los copiamos que sí verdad sí porque yo me acuerdo bueno más bien para serte sincero en mi niñez nunca hubo carne asada no no hasta cuándo comiste tu carne asada Pues yo pienso que más o menos como a los 17 18 años para arriba la mera verdad sí sí y y bueno Y en aquel tiempo no usaban así como que unos huevitos fritos con jamón yí Bueno no más los puros huevitos jamón no le echaba pero ahorita ya pues se echa jón Pues sí de todo igual que ustedes o sea pero comían el puro huevo con puro huevo porque tortillas ustedes no consumen o s no Bueno yo muchos Sí yo también pero no todos O sea hay familias que no van a comprar nunca un kilo de tortilla o sea porque por la misma tradición verdad sí por la misma tradición O sea pues eso serían ya los más conservadores va y y ellos que usan pan o pan Sí o sea también hacen un pan un día también te vo a dar de probar ese pan para que lo pruebes que también de ser pura harina me imagino con esa risa con esa risa ya me asustaste no algún día te voy a preparar pura comida menonita y y para que veas o sea para que sepas có cómo cómo cómo guisa Concha no Y ayer no te creas Ayer me preparé ya unos camarones a la diabla Sí sí miré tu platillo de camarones Sí o sea yo yo ya no preparo eso o sea la comida menonita tradicional yo ya no la preparo para nada o sea eso ya quedó como en mi historia porque era muy muy básica pues como meas s super básica Sí incluso caldo de repollo incluso agua con repollo agua con repollo incluso cuando mataban una re Okay no se desperdiciaba absolutamente nada entonces pues ya ves que queda como como te lo blanco Qué es de un animal lo gordo la grasa sí la grasa entonces todo eso se cose y la sangre no la sangre no la sangre sí la tiraban sí la sangre sí se tira entonces esa cocían los huesos quitaban todo lo metían en un molino de carne y hacían un queso de carne y prenad y todo con todo y huesos no sin huesos Sí o sea quitaba la carne de los huesos o sea del animal nada más tiraban los huesos y la carne y la o sea tiraban los huesos y la sangre la sangre los huesos y la sangre Así es y que los huesos hay que searles al tuétanos o sea cómo no no no acostumbran el tuétano del hueso no hay hay huesos muy gordos que los partes y los lo de adentro Ah sí no eso no De hecho en el en la parrilla ponen los tuétanos y hay restaurantes donde te sirven los tuétanos y cada cada Taco te sale como a 50 pesos o más depende el restaurant m pero los restaurantes regularmente los restaurantes que los sirven son restaurantes caros Okay son restaurantes caros tú pides como para empezar a comer como entrada pides unos tuétanos que yo creo que son los huesos de las patas Yo pienso porque son huesos así gordos los parten por mitad y los y los ponen así a la parrilla sí Y es caro ese platillo es caro lo cobran caro este cada Taco te anda costando casi los 100 pesos eh pero los tuétanos no se los comían ustedes no hasta la fecha no hasta la fecha no no un día yo te voy a invitar a que comas [Risas] tuétanos Tenemos muchos propósitos para el 202 cuatro eh a los muchachos ya no les tocó los caldos de repollo verdad no pero sí los con No a mí sí sí Ah cuando íbamos con la abuela Pues casi eso crecí creciste comiendo caldos de de repollo Pues cuando fuimos a la abuela y y Cómo era el caldo era Cómo se llama la he chuga repollo repollo repollo y agua estás puro repollo y agua verad Y a ti también te tocar los repollos Ah sí también Sí Sí también a mí sí me gusta un poquito pero carne zada es mucho más mejor sí O sea tú te imaginas algo muy simple pero no no está tan no no no más bien no me lo imaginaba que fuera así yo creía que la cocina créeme la idea que yo tenía que era la cocina menonita así como son ustedes de creativos yo pensé yo creo que han de tener unos platillon nones no o sea esto no o sea esto sería el platillo más favorito de los menonitas ahorita oera una carne asada e pero ya no es tradicional de los menonitas no que tú digas platillos de hace 100 años 200 años que hacemos con los menonitas en realidad son eso que me estás platicando el caldo de repollo el requesón y el arroz igual o sea te hacían un cal de arroz pero agua y arroz mira ni siquiera cebolla ni siquiera no Y la sal muy racionada verdad sí o sea n más la sal para que tuviera más o menos y ahí está pero sabes verdad sí se usaba Es que mira yo te voy Mira sabes qué hace te estoy hablando del año 90 para atrás ahorita de 1990 para atrás Okay entonces pues sí en estas fechas aquí todo estaba más conservado e Okay más original más original 100% Entonces cuando íbamos al pueblo o algo pues sí a llevar ques a montery Y eso pues a nosotros siempre nos gustaba muchísimo la comida mexicana sabía de todo Sí imagínate grasosa sabrosa Sí o sea en Monterrey en especial el Cabrito asado no sé si si lo manejarán todavía pero En aquellos años estaba s Sí o sea y íbamos a juanaldama a comer pues sí líbanos felices Ahora sí vamos a comer un restaurant o sea y hoy en día pues yo a veces cuando salgo digo voy a llegar tarde pero sí voy a llegar a comer o se ya me gusta más comer en la casa que que fuera pero ya ya en tu casa Ya acostumbras comer ya sí O sea ya bien preparado Sí en mi casa lo que es su casa comemos Casi casi lo que es Eh Pues igual que usted menos el caldo de de ratas no le entro al menudo tampoco el menudo tampoco pero no te gusta a ti o a ningún menonita come menudo a aquel sí le gusta y a Jacobo un menudo en la mañana Pues dicen que lo prueba y que me va a gustar pero n Pues si te gustan los camarones Sí pero es mucha diferencia a menudo a camarón porque el camarón siempre se ha bañado Oye me quedo pensando Porque si si la si no hay así como que mucha mucha gastronomía menonita No es porque no tuvieran comida porque ustedes o sea si algo los ha distinguido en los países durante toda la vida que han que han este peregrinado desde desde que salieron donde hace 500 años tod es o sea lo que más han hecho es sembrar animales cultivar o sea han tenido de de todos los ingredientes que pudiera uno imaginarse pero no sé me estoy haciendo la idea Por qué nunca hicieron un de ponerse a cocinar así bien teniendo de todo Pues sí pues es que la mera verdad yo pienso que pues era parte del reglamento tal vez comer sencillo no no tal vez no comer tan tan por cuestión O tal vez por cuestión de salud decir no coman tanta grasa no coman tantas sal tanta azúcar tantas condimentos pues tal vez tal vez porque o sea O sea la comida original pues como te digo no no era Era simple a ver como eso acostumbran ustedes la leche se la comen con cereal digo ahorita sí ya ahorita pero hablando digamos del 90 para atrás que tú decías que eran originales la leche hacen licuados hace Sí todo bien Sí licuados cornflakes y zucaritas o sea de todos los cereales pues no A mí me encanta y y y y me imagino que ustedes mismos preparan también algunos cereales me imagino no a lo mejor ya ahorita ya no pero anteriormente sí anteriormente yo pienso que sí sí no pero ahorita nueces almendras esas cosas sí les si acostumbrado bueno bueno lo bueno es que ya me tocó convivir con los menonitas mexicanizado ya no tenemos que comer puro con agua Sí pues incluso Sí pues te tocó buena temporada No anda Porque si hubieras venido del 90 para atrás aquí lo único que ibas a ver agua con repollo y agua nada de refrescos si en caso en una comida de lujo se hacía una limonada o pero no ahita yo creo que era por cuestión de salud yo creo no sé pues ahorita sí cambió mucho pues incluso creo que vienen como tres taqueros a la semana o cuatro no pero hay taqueros menonitas no ellos vienen de Juan Aldama creo que son de Juan Aldama todos pero pero vienen y les venden tacos aquí a todos los un unos se instalan acá en la gasolinera de pomas y la otra se instala en la gasolinera de San Lorenzo donde está el queso San Lorenzo buena así bien bien bien y unos se instalan ahí donde estaban los chavos donde yo ahorita estoy con las formas ahí enfrente ellos aquellos llegan los jueves y los sábados y sí pues llegan ahí como las 5 de la tarde ya a las 6 empiezan a vender y y venden bastante me imagino no sí sí venden bastante sí O sea Nosotros casi todos los sabados Es que la mujer se cansa mucho en limpiar la casa los sabados y todo yb para los tacos pero el otro día Ya me descubrieron Por qué iba los tacos dicen Oye Jacobo tú no vienes n más por los tacos por la salsita es que ahí en este puesto dan tres tipos de salsa aj y les digo saben qué Écheme de los tres aunque me la cobre okay Y por qué vas a los tacos Entonces porque te gusta la salsa sí me me dijo el taquero Oye tú no más tú no más vienes por la salsa o por los tacos dije no es que los tacos se los doy a los gatos y la sal me la como a decirle que se los daba a los perros y todos los perros corrieron cuando vinieron ellos bueno vamos a los perros ya Los perros son los que estenes ahí en el en El comal vamos a hacer una pausa Ahorita seguimos platicando para que entren todas las señoras y puedan comer estamos aquí Este no crean que estamos solos Nada más que pues tenemos que sí O sea platicar más entre nosotros Porque los muchachos ya tienen Mira Sí ya tienen tod ya tienen bien servido entonces hg Una pausa ahorita regresamos desde la fábrica jm a ver si vemos un poquito aquí cómo está el ambiente Bendito sea Dios y gracias a nuestros amigos menonitas que hoy nos dieron de comer Gracias Jacobo Gracias Memo Gracias Jacobo son muy buenos cocineros eh de hacer todo bien si no un día que no tengan mucho trabajo aquí pueden ir a poner un puesto de tacos por ahí y les va a ir bien pero aquí andamos a gusto con nuestro trabajo primeramente Dios Aquí le seguimos mejor verdad si no hay mucho que hacer Leo barrer aquí el taller le baremos cualquier cosa así es yo quiero agradecerles de verdad su amistad durante todo este año no Nosotros igual estamos muy bueno más bien Nos sentimos orgullosos de ser su amigo o sea yo creo que no habemos mucha gente que podamos presumir que tenemos unos amigos menonitas así tan a todo dar como lo son ustedes con nosotros De veras en lo personal y en el canal Porque de todas maneras a través de los videos han simpatizado con mucha gente y creo que le han dado mucho valor a la gente a mí me hablado muchas personas muy satisfechos por el servicio que ustedes les han dado la atención los productos que les han vendido por todo eso sigan así muchachos pues es es la la meta para el otro año El 2024 hacer todo bien y que nos vaya bien Cuántos remolques nos faltan Ah ya se me perdió el conteo es el que llev Contador me dijeron que si vendían Cuántos 100000 no Cuántos remolques quedamos Cuántos quedamos en 400 remolques no era no me acuerdo ya no me acuerdo necesitamos checar el video sabes por qué se me olvidó eso porque es ese dinero viene de nuestra bolsa no pero fueron como como 1 remolques verdad acerdo ya no me acuerdo sí porque ahorita este año pienso que sacamos como 600 remolques este año este año fueron como 60072 672 Cuántos contador 672 vendieron 672 remolques y uno que rifar entonces son 673 y uno que regalaron 671 y la meta era Era 1000 no pienso que sí la logramos para el otro año cuánto tiempo tenemos para esos completar los 1000 todo el 23 el 24 perdón todo el 24 todo el 24 o o porque esto lo dijimos hace como 2s TR meses esos no cuentan Sí porque cuando grabamos el video dijimos a partir de ahí a los 1000 a los 1000 remolques a partir de ese video a partir de un año al año después de que grabamos ese video creo que ese video grabamos en septiembre no si no est mal ese video grabamos en septiembre entonces el 24 de septiembre cumple un año desde el 24 de septiembre a la fecha Cuántos llevamos vendidos cu de cuánto Perdón del 15 septiembre póngale alrededor de unos 200 Ah sí lo hacemos Ja No de hecho la meta para el 2024 son eh alrededor de 900 remolques no 1000 pero los 900 sí Échele ganas porque si vendemos 1000 nos van a dejar uno grande no el plan ya ya está la planificación ya está nada más de hecho Ahí tenemos otra vez uno uno de esos listos Ya está listo para para en septiembre porque yo yo creo que sí se va a hacer yo yo pienso que sí y vamos a hacer la lucha porque si sacan 1 remolques en un año pues ahí sí crece el negocio vamos a la lucha sí les ha ido bien muchachos porque trabajan muy duro porque trabajan muy duro porque atienden bien a la gente y qué pasa pues les va bien creen y no tienen buen respaldo aquí de los muchachos eh el contador Yo a lo poquito que estuve platicando aquí con él se ve que se ve que es responsable No pues le hacemos la lucha no de serlo usted Jen Cuál es su cargo aquí Mi nombre es bran Isaac yo soy agente de venta de aquí de jm y Tratamos de hacerlo mejor no no había tenido el gusto de conocerlo Ya tiene tiempo poco aquí con ellos tengo poco tengo alrededor de mes y medio Aquí trabajando para la empresa jm mi trabajo anterior fue agronomía eh usted estudió agronomía eh Me faltó un poco pero sí me dedicaba a eso a vender productos químicos y darle asesoría a los clientes de agricultura O sea que ella tiene experiencia en ventas eso nos va a ayudar bastante eh o sea eso nos ha ayudado en la perdición a vender siempre nos vendía o sea los ydas y todo o sea es ya lo no le sirviera verdad yo y a este lo conozco que con unos 5 años o más Ah okay Sí bueno Sí sí son como unos cinco saben que me da gusto ver al algo muchachos ya lo he mencionado muchas veces y no quiero pasar la oportunidad para volverlo a decir Me da mucho gusto de que ustedes bien chavos contratan a muchos jóvenes chavos pues y está bien eso me gusta eso porque son oportunidades a jóvenes que traen talento y lo desarrollan aquí con ustedes eso está bien así es Sí pues estos muchachos Pues nos han echado mucho a la mano porque somos ahí de la oficina somos un equipo y pues no gracias a Dios nos ha ido bien son una empresa joven de jóvenes donde trabaja puro joven y eso garantiza de que traen mucha energía muchas ideas nuevas y mucho empuje o sea Eso está muy bien Ahora sí como dijo gobierno jóvenes construyendo el futuro Sí no más que aquí es de de veras sí aquí es DEA de veras Aquí sí es DEA de veras Bueno vamos aquí Ah qué frío está haciendo está haciendo frío Sí calentamos ahí bien Oye hoy es más frío aquí que fresnillo eh aquí ya os te traje una una gorrita Ah me trajiste una gorra Ah y un regalo que te traje de Canadá no más que ya y el otro día me diste un regalo de Canadá una Sí pero es que te quería dar otro no más que siempre se olvid ha aquí muchachos Se me olvidaba ahí está la gora de las formas Ah okay Ah fabricación de formas sí y y una forma ahí Okay mira y te traje unos dólares de Canadá Ah ahorita pasamos los los de aquí los de los de jm Oye tiene una menonita el es una menonita esta no O no m parece pero no no es menonita FR es como fría calo no algo así no pero es de Canadá noal Ah billete canadiense sí es billete canadiense era alemana sí es se los había traído no más que se me olvidaba a dártelas Okay gracias Es que tú no pregunt vamos a entrar sí Pásale para que escoge también aquí una Aquí está caliente está más suave eh Cuál es la oficina del patrón ah aquí aquí está la sala de juntas aquí nos me fue bien y Y ahora yo no les traje nada para la otra me toca Ah Deja ver si cambio la mía no no no se vale cambiar este está muy bien Johnny Cómo se llama su otro hijo Ramón Ramón para su hijo Ramón cuál Ramón le gustaría una negra y se vale también más más que una O sea que yo puedo agarrar dos Así es ahora sí diga como dijo mi papá hace rato como ha ahorita aprovechar que es gratis a usted le gustó Esta es la única que hay Bueno nos la llevamos y Der rfa no formas Miren la de las formas fabricación de forma más cómo se llama tu negocio No le hemos puesto el nombre es que es tan cho a nuestro negocio much no no no Pero has vendido bien y la gente las ha recibido bien Cuántas formas fabrican ahorita al día más o menos estamos fabricando 20 pares diarios pues a ver cuando también los 1 a ver qu nos van a regalar de veras de veras queas una metob para no Sí gracias a Dios si nos ha funcionado bien bien o sea antes era un pasatiempo e y ahorita se convirtió en un trabajo serio oig pues este me manda clientes Ayer me mandó un cliente se van a mandar para Yucatán 33 pares es también me echan la mano es que saben que ustedes aunque discute con ellos sí me echan la mano es que ustedes no le sacan a dond haya que ir no a donde haya que ir Chiapa está aquí a 4000 km qu tant porque el último viaje que mandamos ahorita con el trailer ahí era prenderlo aquí y apagarlo aquí no pararlo por ahí la máquina va a estar prendida esos 4000 km va para allá descargas y te vienes porque no me inviten esos viejes tan pesados si andamos con el trailer son dos choferes camb cambian de que Jacobo que que ese sabe manejar Es cierto que sa ese se va la cara yo me o sea yo en el tráiler sí me aviento de aquí a Chiapas le digo a Abraham al papá de este pues vamos yo y tú o man no manejando manejando Oye ese color No más tú lo traes es que haba poquito más colores pero ya se Este sí está bonito sí está bonito Gracias gracias faltaba otra yo voy a agarrar Esta no es mucho de que me lleve dos es de dos entonces Son seis ya completó las seis 1 dos 3 cu c falta ot No ya sí faltan dos Ahí está bien Ahí está bien ya ya con est con una para M está bien con una con una está bien muchachos mejor seo guárdelo ahí para un cliente ya con esto está as ya traas de esas sí va ahí te vamos a un unas sudaderas unas chamarras no luo también Ah también traen sudaderas fí Pues ahorita que hace frío Ramón Pero esas son para niños no est hay más grandes no hay más grandes ahí son la misma talla todas no no así hay unas medianas No pero esta es grande Esta es grande est es l No pues va a ser la más grande es sí porque tenemos otras que son medianas pero llevan ahí m pero son más chicas son más chicas con una está bien para para el Johnny porque si no hay más grande entonces no me va a caber la panza muchachos les agradezco mucho la invitación a la comida los felicito Igualmente muchas gracias y todo lo que podamos hacer juntos en el 2024 saben que cuentan con lo que está a mi alcance con lo con lo poquito que tenemos hemos hecho buen equipo la mera verdad yo me siento muy orgulloso de contarlos en en la las amistades bonitas que hemos ido conociendo a raíz de los videos y estoy muy contento también porque de ustedes no he recibido un solo reclamo no tratamos Tratamos de atender bien a loses y este porque es una responsabilidad ir ahora yo lo tomo de esa manera este año 2023 respecto al carnal yo lo cierro de una manera siento una responsabilidad muy grande m con la gente que ve esto porque la gente se entretiene pero también este hay cosas que yo estoy viendo que influye directamente en las decisiones que la gente toma Entonces cuando yo voy a un negocio y hablo del negocio lo presento y todo eso para mí es una responsabilidad también porque la gente Confía en uno y la mera verdad siento bien bonito que lo que siempre he escuchado de ustedes ha sido gente muy trabajadora muy seria y y sé que van a seguir así con el equipo de jóvenes con la guía de su papá que que entre broma y broma dice muchas cosas de mucha peso de mucho de Mucho peso de ver y ahora que tuve el gusto de conocer a su papá también se ve que es un hombre muy a todar ahorita le estaba platicando yo a Jacobo preguntando a Jacobo Oye veo que se hablan muy bien entre ustedes dice es que hemos sido amigos toda la vida así no lo llevamos Muy bien gracias a Dios lástima que él no lo pudimos grabar por las cuestiones aquí de las costumbres aquí entre menonitas pero poco a poco nos vamos a ir menon nosotros y ustedes se van a ir zacatec un poquito más tambos verdad cuando estuviste en Guadalajara vi que un señor Oye saca más al al gerero me preguntan mucho por ti mira mucha gente me dice tráigase Jacobo tras Miren la mera verdad sacar Jacobo primero que nada es un hombre mucho muy ocupado muy ocupado y segundo Pues él tiene sus costumbres que hay que respetar y hay que ir dándole chanza pero Jacobo creo que sí este año 24 ojalá tengas la oportunidad de que vayamos de perdido a los negocios que ustedes traen a lo mejor un día vamos a entregar formas por ahí sí a lo mejor un día vamos a Chiapas a entregar allá implementos a Oaxaca todos esos lugares donde van Sí pues te te invitamos tenemos planeado mejor en febrero ir allá con nuestro distribuidor como socio nos la llevamos muy bien con él Y pues te invitamos te invitamos yo pienso A lo mejor en febrero porque enero como vamos a empezar todo pues se nos va sí no ya que el año haya arrancado con calma y la mejor también rifamos un remolque allá en Chiapas bueno el otro día el El Señor me dijo que él est interesado para rifar un remolque ahí a los clientes de él todos los clientes que han comprado remolques jm o implementos jm rifaron bueno dar unas rifas y rifar un remolque a ver si hacemos eso también en pero ahí le dijimos Ah tú Eso depende de él no O sea eso va a salir de la la bolsa de él Sí él él va él va a dar ahí el remolque okay Bueno si me invitan a ver lo de la rifa pues vamos qué tien Sí este si quiere cuando ya más se va viniendo febrero pues platicamos más dle mi número al Señor para platicar ir conociéndonos ir tratándonos y a ver qué hacemos nos llevamos al contador claro lamos al joven que vaya y venda por allá No aquí que se queda queda sí Pues con quién voy a discutir yo no es que tú también tienes que ir Jacobo tú tambén tienes que [Risas] ir sí voy tú cuando no terminas de cosechar lo de este año no Mira laa verdad todo lo que es enero todos los días todas las horas sí voy a estar super ocupado Pues hoy me levanté a las 6 A listar todo entonces así va a ser todo enero Pero de todo mod y ya para febrero Pues sí ya ya voy a estar un poquito más desahogado pues bueno febrero y marzo y y abril qué Qué has pensado de me habías comentado que querías calarle ahí sembrando unos duraznos si tres la intención de hacerlo Sí sí tengo ganas ya no más acabando con la perdición de este año me quiero dedicar a que cualquier Mira este año 2023 eh yoes anduvimos viendo que frijol aquí frijol allá los duraznos yo creo que una buena alternativa son precisamente los duraznos y la calabaza yo creo que también es un buen una buena alternativa hay varias y yo creo que sí Jacobo sí te haría como que la invitación de que la gente te quiere mucho y y y te ve como ejemplo también a ti o sea la gente tod conocemos la capacidad que tienen los menonitas y Y tú representas a toda la comunidad de menonitas gente muy emprendedora trabajadora que no le saca hacer cosas eh nuevas yo estoy seguro que cualquier cosa que tú hicieras sería de gran ejemplo para mucha gente que nos ve Sí sí porque así como yo dije ahorita que hay que tomar esto con responsabilidad esto de hacer los videos tomarlo con responsabilidad y va para ustedes también muchachos porque son parte del del Canal ya ustedes y tú Jacobo también es parte del Canal entonces cualquier cosa que tú decidas hacer yo estoy seguro que la gente lo va a tomar como ejemplo y paso a seguir a mí me daría muchísimo gusto que dijera Gracias a que a los videos de Ramón donde salen los menonitas yo me animé a hacer cosas nuevas y ahora me está yendo mejor tengo más posibilidades o sea eso Será algo muy bonito Sí o sea incluso eso pasó o sea pues de las formas Pues ahorita tenemos V hemos mandado a toda la República Mexicana e y gracias a ti o sea o sea Gracias a que son buenos ustedes en lo que hacen y ya un poquito mira aquí hay una mezcla de cosas o sea si tú fueras como decimos los mexicanos Si tú fueras sangrón no le hubieras caído bien a la gente no O sea o sea O sea sí O sea pero comoo eres tan a todo dar como ustedes Pues todos han a todo dar y y la gente es tan observadora la gente que ve esto lo ve una con un detenimiento que rápido dice este es sincero y este no la gente lo lea la primera la gente lo lea o sea aquí no podemos engañar a nadie yo creo que el éxito del canal se debe precisamente a que transmitimos esa autenticidad no somos perfectos no buscamos ser perfectos pero sí somos sinceros sí somos sinceros Entonces yo creo que tú le caíste muy bien a la gente y eso ayudó a que fuera un Boom eso de las formas Sí y aparte quieres cumplir aparte de que o sea eso es lo principal sea qué ganarías con haberle caído bien a la gente si la hora de un trato te seas la lana Pues no O sea todo se junta eres bueno lo que haces eres cumplido caes bien por eso la gente le va bien y es el camino que llevan ustedes muchachos con esto de la fábrica Sí o sea la gente nos ha agarrado mucha confianza Yo también sinceramente a todos tus seguidores miras que ni uno me ha traicionado ni nada voy a llevar un juego de formas para para Guadalajara para el día 9 no me han dado ni un anticipo pero el trato está y vas a ver qué se va a hacer y dices que si lo has hecho siempre verdad sí o sea todas las ventas las has hecho en anticipos y hasta ahorita no ha habido nadie que no que no te pague he llevado a Matehuala Y pues sí he llevado para Durango Guadalajara Aguas calientes y de principio así o no me puede de peris pagar la gasolina antes de ir pero es que a mí me daba pena y después dije no pues no son tan traicioneros y y hasta la fecha no me ha fallado ni uno y y ya cuando es por ejemplo para Yucatán Pues también Es sobre los videos nos vieron va me hablan y pues sí ya Les explico Mira yo se los mando por paquetería tres gueras no más que sí eso sí se tienen que pagar antes de mandarlas porque pues no sabemos qué on mandamos llegando y ya no hubo nada Pues fíjate qué bueno que qué bueno o sea Ahí se nota la calidad de gente que ve esto Sí sí sí ahí se nota la calidad de la gente que ve esto la seriedad de la gente que ve esto y vuelvo lo mismo o sea nosotros que somos los que lo hacemos tenemos que forzosamente aportarnos a la altura de toda esa gente Sí o sea o sea O sea la gente que nos ve la mayoría es sincera pues ya me regalaron un pavo para que me defendiera para la otra cuando vaya a los fortines Sí esa Estuvo buena a la próxima nos acompañen muchachos eh hac un ahí le dejan carga extra a los jóvenes acá por eso ya los metimos para nosotros estar más más con menos trabajo sal los videos van loses est y de todos mandamos Bueno yo le mando un abrazo un saludo así bien especial a Raúl ra barrios barrios Raúl barrios pues ver si en una de esas nos invita otra vez no es cuestión de que nos invite pero que nos dé permiso ya laada hay que ir a a la temporada de pavos para que te desquites Sí y ir bien preparados con pues llevarnos eso para pescar una una caña una caña para hacer todo eso necesitamos tiempo he perdido unas dos noches sí dos he perdido unas dos noches en cargo levántate más temprano es que ahí te dormías hasta las 8 me levanté a las 8 y me cho rba toda este eso lo negociamos No te preocupes momento poner al pero cuando son vacaciones pues para levantamos eso lo negociamos es que hay que disfrutar y a las 8 allá todavía hace mucho PR no ahorita me imagino cómo estar por allá no Ahí ahí ahí cuando yo me yo me desperté como las 6:30 salí y no sí sentí el frote y y ya como las ot cuando empezó a salir el sol hacía más allá pero así pero fuerte o sea aquí no te O sea ya te pegaba como duro o sea era Era otro tipo de frío sí es un frío distinto es un frío distinto Pero bueno amigos Gracias queremos desearles un feliz año nuevo gracias Este es el último video de la año pero creo que también es la Ah lo que inicia lo que arranca con el nuevo año 2024 año de muchos retos yo tengo la ilusión el deseo de recorrer gran parte de la República Mexicana si recordamos los 32 estados sería algo maravilloso Pero bueno uno propone y Dios dispone A ver a ver qué A ver qué hacemos pero por lo pronto pues Les agradecemos que nos hayan apoyado todo este año la fábrica de jm a las formas a las diferentes empresas que aquí representan a mí en lo personal gracias por por Ver los videos de veras y esperamos seguir haciéndole lo mejor que podamos todo este 2024 que Dios nos dé vida salud energía y podamos seguir y ganas Pues es que todo eso van saliendo los compromisos lo van uno levantando a diario pero de verdad y tratamos mejorar la empresa del del año nuevo sí sí sí sí fue un año muy bueno para ustedes muchachos sin duda alguna pero yo creo que la varada está más alta para ustedes mismos ya crecieron ahora más y mantengan la el estándar mantengan la calidad y y sigan dando el empleo a toda esta gente talentosa de aquí de de estos jóvenes que la verdad a mí me gusta mucho eso de veras Jacobo este herman estamos Igualmente fel año nuevo Igual Feliz año nuevo Es un honor tener tu amistad no igual para mí señor Jacobo Muchas gracias por venir Muchas gracias muchas gracias Ramón por venir Gracias por todo contador Ándele para subirle lo que necesite Gracias tiene una responsabilidad muy grande usted tamb bien joven eh usted como venderlo y y Aquí vamos a seguir primeramente usted como vendedor es la cara de estos señores y Tratamos de simplemente de ofrecer al cliente nuestra confianza y entregarle los los remolques lo mejor que se pueda para seguirse ganando la confianza y siempre contéstales Eso es lo más importante siempre contestar ve que estamos en una llamada y luego marca uno y ay qué no no no es difícil porque a veces las llamadas se saturan pero dese su tiempo la atención al cliente es Yo creo que es más de la mitad de la chamba la atención al cliente Sí porque y siempre andamos muy ocupados y no pudimos contestar todas las llamadas y por eso metimos este ya andamos metiendo para Pues todo todo que todo crezca igual este metimos aquí para la continuidad porque nosotros andamos Ahí en los papeles y con los clientes pues no no es que ustedes son la máquina que va enfrente Así es Y ya ellos son el respaldo que tiene que estar ahí y el líder moral Pues acá está este hombre Me hubiera gustado haber platicado en la cámara con su papá Ojalá para la próxima él ya se anime un poquito a hacerlo Sí porque ya vamos ya le vamos a quitar los nervios va sí no las dos tres palabras que crucé con él se ve que es un hombre muy an buen se nota digo rápido se entiende Cómo es que ustedes se han acoplado también entre ustedes es obvio porque hay una amistad con sus papás respectivamente también ya de muchos años y obviamente es amistad es seriedad es respeto es compromiso todo lo que se ocupa ahora que lo conocí su papá entiendo mejor cómo es que ustedes se llevan tamban bien entre ustedes porque porque no es fácil pero pero ya entiendo por qué pero bueno amigos Gracias Feliz año 2024 oé sí a ver Jacobo d un mensaje de año nuevo a la gente sí no pues le deseamos a todos los clientes amigos en especial Pues sí que tengan un año pero lleno de felicidad para el y que le echen ganas y que no le aflojen y pues echarle para adelante Gracias amigos nos vemos el año que entra Feliz año nuevo gracias