【淘米水】93•有機肥/淘米水大家常用錯,加點牛奶變成寶

糖果•私家花园
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27 觀看·2024年1月2日
大家常常拿淘米水直接澆花澆菜,卻容易發生板結、發臭、招蟲等問題,其實淘米水的確是好東西,就是需要加工一下。
你也是這樣用桃米水直接澆花椒菜嗎?
這樣做剛開始的時候是不會產生什麼問題的
但是隨著使用桃米水的次數越來越多
在土壤裡積累下來的澱粉也越來越多
就會形成土壤的板節
而且蛋白質和脂肪也會積累的越來越多
微生物在分解脂肪和蛋白質的過程中
會產生揮發性的化合物
就是我們聞到的臭味
其實讓桃米水沉澱幾天
就可以解決掉大部分的問題
但是如果你能夠加一點牛奶進行加工一下
效果會更好
如果還能夠再加一樣東西
不但保存的時間更長
好處也多得說不完
如果你也感興趣的話
接下來就來看一下我是怎麼做的
給桃米水蓋一層廚房紙
避免雜菌進入
同時還能夠保持空氣的流通
寫上日期做一下標誌
然後放在陰涼閉關的地方靜置五到七天
一週以後我們可以看得到
多數的澱粉已經沉澱下來
表面上的油脂也已經形成了
這個時候應該只有微微的酸味
而沒有發燒的味道
如果這個時候已經發臭了就不要再使用了
或者你應該提早做下一步
接著我們準備一個碗眼很密的碗布
這個碗布我在做蚯蚓茶
還有芬妮種子的時候都用到過
這個碗布真的用處很多
大家如果在一元店或者其他店裡頭有看到的話
都可以買幾個備用
再找一個空瓶子
澆上碗布
然後將桃米水中的澱粉和油脂給它過濾掉
過濾好的桃米水青葉加上等量的新鮮牛奶
放在常溫閉關的地方
需要放置三五天的時間
慢慢的培養乳酸菌
別忘了也要蓋上廚房紙
整個過程不會發臭
只有微微的酸味
如果發現發收發臭的話
那這個操作就失敗了
牛奶裡面大部分的油脂和蛋白質一夜之間都凝結浮上來了
不過我又多等了兩三天
想多培養一些乳酸菌
但是不要等太久了
要不然又要發臭了
接下來我們把凝結好的這一層脂肪和蛋白質全部都掏出來
剩下來的青葉我們稱之為血清
它裡面含有大量的乳酸菌
這個時候如果再加入一些牛奶的話
很快就會變成酸奶
這個酸奶在常溫之下
放置了一週多都不會發臭
一直會有天然的香甜的氣味
聞起來就和我們常吃的酸奶是一樣的
不過因為在自己家裡無法檢測出裡面是不是含有其他的雜菌
所以我是不敢喝的
這個時候的血清就有很多的用處了
我們可以用血清來進行房間的清潔
可以倒在下水道或者廁所裡頭
還可以用這個血清作為堆肥的引子
或者堆稀了直接澆在菜地裡頭
給菜地補充一些有益菌
有益菌能夠抑制病原體的繁殖
而且因為它並不是肥料
所以不用擔心配比以及肥害的問題
血清要存放在冰箱裡頭
盡快把它食用完
所以如果你想要食用時效更長一些
接下來要再做一步工作
我們把血清裡頭殘留的蛋白質和脂肪
再徹底的過濾一遍
因為蛋白質和脂肪在分解的過程容易發臭
取500毫升的血清
加上紅糖
使用紅糖
因為紅糖比白糖能夠給乳酸菌提供更多的養分
讓乳酸菌大量的繁殖
再準備兩包大約450克的麥麩
也可以使用米糠
這個麥麩我是在Amazon上面買到的
然後準備一個密封袋
把麥麩都倒進去
把紅糖也倒進去
然後把紅糖攪拌均勻
接著再把血清一點一點的倒進去
盡可能的撒均勻
我把我使用到的這些材料和配比打在屏幕上了
供大家參考
不過這個配方並不是最重要的
因為我們自己在家裡無法撤出這些乳酸菌
怎樣繁殖怎樣消亡
我們能做的就是提供一些條件給它們
所以這個配方並不需要非常的精準
然後我們把袋子裡面的空氣排擠掉
把它密封起來
放在陰涼閉關的地方
乳酸菌是一種堅性菌
它喜歡豔陽的環境
但是有氧它也不會死掉
其實這最後的成品就是一種EM菌
很多人從網絡上買回來處理自己家的廚餘
而我們自己製作的這個EM菌
它的有效成分會活性更高
因為是我們自己新鮮做的
所以實際的效果應該會更好
前幾天我用自製的這個EM菌拿來分解我的魚尾
分解的速度很快
也沒有產生非常難聞的臭味
而且我還用它實現了在室內
一邊分解廚餘一邊種花的想法
還可以用這個EM菌來做堆肥的引子
加速堆肥的反應
也可以用它來餵蚯蚓
如果你家裡還有養雞養魚的話
用這個EM菌給它們餵食
會讓它們的腸道更健康
排泄物也沒有那麼重的臭味
好處真的說不完
你不想試試看嗎
我在這裡和大家分享有新意的內容
一起打造美麗的花園
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