《王德傳茶莊 線上茶輕知》第九集 明朝─現代中國茶的起源

主講人 王德傳茶莊 商品研發總監 王俊欽 先生
音樂 余青翰

明朝以前，茶是十分珍貴的飲品，
只有達官顯要或是文人雅士，
才有辦法可以嚐上一杯，
一直到平民皇帝登朱元璋登基後始廢團茶，散茶漸起，
才帶動民間飲茶的風潮‧
茶從明朝起在製作上少了外型的限制，開始以不同方式製作茶品，豐富了茶的品項，更增加了茶品的多樣性.
今天就與先生來研究茶在明朝究竟產生了甚麼樣的變革?