진짜, 맛있는 태국요리 : 진짜 간단한 재료로 현지 최고 카우만까이 만들기

#간편요리 #태국음식 #덮밥

[재료]
(기본재료)
4덩이 닭다리 정육(큰것으로, 닭가슴살 가능)
8알 마늘
마늘 동량 생강
1단 대파

(밥)
4덩이 닭고기
2컵 안남미
2컵 물 (반드시 전기 밥솥 컵으로 계량)
5~6알분 짖이긴 마늘
마늘 동량의 편생강
1TBSP 치킨파우더
1TBSP 청주
1다발 대파 잎

(소스)
2tsp 마늘(3~4알분)
2tsp 생강(끄라차이담)
2TBSP 간장(피쉬소스 가능)
2TBSP 식초
1TBSP 설탕
1tsp MSG
많은 양의 다진흰파

※ 생닭을 밥짓기에 넣는 버전, 풍미를 위해 구워넣는 버전이 있습니다, 여러분 기호대로 진행해주세요
※ 닭가슴살을 사용하는 경우 밥짓기에 그냥 생닭을 넣거나, 굽는다면 굽는과정에 일반 식용유나 버터를 충분히 두르고 진행해주세요
※ 너무 바쁘시면 수비드를 하고 밥짓기에 사용하셔도 매우 좋습니다

-------------------------

어서오세요! Juns Bistro에!

휴가는 잘 다녀오셨어요?
아주 좋습니다..매우 부럽습니다..

오늘은 여러분의 에스닉하고 익조틱한
땀냄새와 바다냄새가 섞인 그 풍경으로
그대로 데려가 드릴 요리를 가지고 왔습니다

정말 간단하면서 그럴싸하게 나오니까 꼭 해드셔보세요!

휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.

여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다

많이 홍보해주세요!

내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
한주 행복하세요

JUNS BISTRO 배상

-------------------------

준 사장 인스타
https://www.instagram.com/junsbistro/

※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
https://smartstore.naver.com/littlegirlstable

-------------------------

00:00 인트로
00:15 (1) 재료준비 : 향신료
08:57 (2) 재료준비 : 닭다리살
10:14 (3) 비법소스 만들기
11:27 (4) 밥짓기
12:56 비밀재료
14:41 맛이..미쳤어...
18:12 마치며
18:55 NG모음