
冰酒是什么?怎么喝才不腻?解锁冰酒的正确打开方式
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Peller Estates Icewine 加拿大皮勒酒庄出产的冰酒三只装在Pearson机场买的139加币。里面有威代尔,橡木威代尔还有品丽珠三种口味, 每支200ml, 价格真的蛮划算的, 甜度都是中高度的, 个人喜好排名:1. 品丽珠 2.橡木桶威代尔 3.威代尔
超甜的冰酒怎么喝?
1. 温度:稍微冰镇后口感比较好, 8-11度为佳,喝之前把酒放在冰箱里冷冻1-2 小时。
2. 杯子:可以用小型高脚杯或者是白葡萄酒杯。
3. 搭配:个人觉得冰酒可以作为餐后甜品饮用, 直接取代甜品而不是搭配甜品,或者和非常苦的巧克力搭配也不错。
4. 价格:因为冰酒所用的葡萄需要在非常寒冷的天气下采摘,酿造过程也比较复杂,产量比较低,所以价格相对贵。
5. 品牌:除了皮勒之外,加拿大云岭也不错。
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