【餐酒搭配】吃海鮮如何配紅酒？｜Ｔ大酒話｜第30集

先嚐一口海鮮，再喝一口紅酒～
哎呀！人生不過如此而已～我得意兒的笑～！

海鮮配『紅酒 』？對！沒錯！
繼上集吃牛排配白酒之後
這集Ｔ大要告訴你什麼樣的紅酒🍷最適合配海鮮？！
快跟著Ｔ大的腳步一起看下去......😎

近年來因為釀酒風格的改變
開始流行‘’自然派小農釀的酒‘’也就是自然酒
自然酒展現了葡萄酒純粹的風土原味
不使用人工添加酵母
此種酒款不酸澀、口感輕柔
就相當適合配海鮮！
第二種是薄酒萊紅酒
很多薄酒萊的酒做出來價格既便宜品質又相當優良
丹寧不重、酒質優雅細緻
台式、中式料理特別適合搭配
像是麻辣火鍋、大腸麵線、彰化肉圓都很搭！！
看完Ｔ大影片還是不知道自己吃的料理該搭什麼酒嗎？
👉立馬留言,讓Ｔ大為您解答！（考倒他🤭🤭）

#餐酒搭配 #中式料理 #台式料理餐酒搭配

｜更多影片｜
餐酒搭配 - 吃牛排如何配白酒？
https://youtu.be/W1B1TAXPnto

平價牛排與葡萄酒的搭配！體驗小資高CP生活品味
https://youtu.be/wq-wgamUVBU

什麼是薄酒萊？
https://youtu.be/YhwT-lAis9k

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