非洲最爽夜宵大排檔,100塊各種海鮮大蝦吃到撐!做法很貼地氣

小钟Johnny
31 位粉絲
塞內加爾是西非著名的海港城市,這裏的海鮮種類很多,價格也是很划算。到了塞內加爾,必須得嘗一嘗這裏平價的海鮮,今天就跟著小鐘一起來感受下達喀爾的海鮮夜市,看看100塊在這裏能吃多少海鮮!#非洲旅行 #非洲小鐘
咱們喫之前先上蒼蠅嘗一嘗
有沒有問題
沒有問題我們再喫
哈嘍大家好
我是小中
我現在是在非洲的塞內加爾
我們現在是在達卡爾的一個海邊夜市
現在時間是下午6點鐘
我們現在去找一找當地的美食
塞內加爾算是一個穆斯林國家
但是還算是比較開放的
相當於比毛尼塔尼亞
也有很多當地人女孩子也是在海邊玩
其實不得不說
非洲人還是挺懂得享受生活的
這旁邊左邊搭了很多棚子
也是當地人在這邊休閒聊天喝茶的地方
你好
多少錢一斤
33
拿一個吧
這個5塊錢
很便宜
我都還沒開始喫呢
你就開始幹了
多少錢一斤
這是芝麻
芝麻
芝麻汁
謝謝
我們要芝麻汁
如果你們想要的話可以加點
好的 加點芝麻汁
芝麻汁
對
這是一種水果
這是真的第一次見
又可以加糖又可以加鹽的
可以
馬上摸你手不要抖
是不
謝謝
攪拌攪拌
聞起來有點酸酸的
有點像收了的感覺
比毛尼塔尼亞的辣
還有辣椒
這個小盒的是300
大的就是500
然後這個就是一種水果果肉叫馬德
味道反正就是很奇妙了
甜鹹辣
然後又酸
好酸
然後它這個果肉很塞牙
特別塞牙
就像那種野芒果一樣
謝謝
我們現在去搞點喫的兄弟們
你好
這邊好像還有其他的
哇 這邊魚多
可以可以
你好
這個是薩內加爾特色叫臭
這個是多辣的
這個火腿真的好臭
這邊都是
它爲什麼就直接這樣煮了
哎呦
太浪費了
謝謝
這個多少錢一斤
8塊錢一斤
好的
這個多少錢一斤
這個5塊錢一斤
5塊錢一斤
這個多少錢一斤
這個1塊錢一斤
這個是1000一串
都是1000一串
然後這個是5000一條
咱們烤一個
這薩內加爾的喫法就是你來挑
每條魚多少錢
挑完之後給你加工
這小哥這個打鈴的手法還是不錯的
這下面有4只小貓貓
爲什麼這麼多魚它還這麼瘦
好可憐
清理好的魚之後
它會在這邊醃製
醃製完了之後再開始烤
以前在這邊小店
它這邊好像也是有這個移動支付的
叫Wave
Wave感覺像是有點像QQ的感覺
先要醃製一下
然後再開始烤
這個魚都給它烤焦了
火太猛了
他們這個分工很明確
這邊小哥在這裏記賬
馬達姆在這裏賣魚
然後這邊是處理這個魚
然後這邊就是烤了
這裏面是辣椒油
這麼滿滿的一盆油
咱們的魚來了
這條石斑
這個感覺就像是非洲版的河馬生鮮
在這邊現買現做
OK 沒問題
他們這個蝦要先煮一下
然後再拿來烤
蝦還是挺大的
哇 這個是青口
哇塞
我們要喫第一個
嗯嗯 第二個
OK 大哥
謝謝
來一個兄弟們
好鮮甜啊
就是什麼都沒有加
原汁原味
特別鮮特別甜
好喫
像他這邊烤魚烤焦了之後呢
他就會拿一個錫紙包起來
然後讓它能夠均勻的受熱
這個是咱們的蝦
煮完之後要給它冷卻下來
然後它的顏色就會變得更通紅
是不是
這一鍋不知道是啥呀
我的天
這邊呢就是馬達姆的後廚
你好
這是什麼
沙拉的
那邊是有一些沙拉
有生菜 黃瓜 西紅柿
然後這邊是沙拉醬
馬達姆這邊正在做
這邊是正在炸
這邊是薯條
這邊是阿羅果
阿羅果
阿羅果呢就是西非地區
他們對於炸芭蕉的一個叫法
炸的芭蕉呢就叫阿羅果
這是我們剛剛點的蝦
一串呢是2500
大概是20多塊錢
哇 這麼大一串
哈哈哈
炸的不錯
謝謝
不錯
OK
現烤的大蝦
這是我們的鮑魚清口
還有那個螺肉
現在天色逐漸暗了
遠方出現了一道紅霞
還有達卡爾市區的摩天輪
這個摩天輪不是手動的了
兄弟們
咱們喫之前
像蒼蠅嘗一嘗也沒有問題
沒有問題我們再喫
而且不知道大家發現沒有
就是在這邊都是
女的是老闆
馬達姆是老闆
男的都是打工幹活的
我現在還不明白
小哥爲啥要帶個書包
捂碗
但天都黑了
我們在烤了半天了
咱們的菜來了
兄弟們
謝謝
給大家看一下咱們的海鮮套餐
一隻石斑魚
然後三隻烤大蝦
還有咱們烤鮑魚
烤清口
烤螺肉
太爽了兄弟們
開幹
這個就是我們在塞內加爾海邊的
平民海鮮大餐
100塊錢就可以喫這麼大一盤
這個也是被蒼蠅先嚐過來的
哇 好燙
這個蝦的個頭也是特別大
很香啊
一點都不腥
因爲它這個靠海
蝦膏
甜甜
這就是他們剛剛說的阿羅果
非洲的雜芭蕉
來點檸檬啊
在非洲就是要入鄉隨俗
你纔會過得會比較快樂
這個是我們的鮑魚
它已經烤縮水了
聽到
爽
這是海螺肉
超級脆
主要是喫膩了
再來個黃瓜
它這邊還配了一些小菜
洋蔥沙拉
酸爽
哇 好酸啊
我去
太酸了
新鮮的青銅石斑
石斑的肉就是好喫
我在非洲這麼多年
這麼多魚
我最喜歡的就是石斑
太爽了
然後對面那個小哥一直在烤
他們這個餐廳
從晚上6點要開到晚上12點
給大家看一下這個肉質
白肉啊
太爽了
只能說是在海邊就是爽啊兄弟們
來三叻加爾一定要盤一盤它的海鮮
咱們繼續幹啊
這個是青口
烤的青口和剛剛那個青口就完全不一樣了
感覺還是生的好喫一點
來一來這個非洲的多魂沙拉
立馬就能讓你清醒
嗯 太爽了 我的天
你別說這個洋蔥
什麼沙拉
雖然說剛開始喫起來怪怪的
現在喫起來挺爽口的
希望我今天不要辣肚子啊
給大家看一下這周圍都很熱鬧很熱鬧的
當地人很多都是帶着家人一起過來喫這個海鮮
如果有在三叻加爾的朋友也可以過來嘗一嘗啊
這個地點就是在達卡爾的那個Magic Land的下面
那個遊樂場的下面
就有一個海邊
擺了很多很多的這種夜宵攤
特別爽 晚上來氛圍特別好
而且價格很便宜
我感覺他們也不會說
因爲你是外國人
就是給你報一個虛高的價格
基本上價格都是每個人都是一樣的
爽啊
講真的
這個夜宵是我在非洲喫過這麼多夜宵以來
最好喫 也是性價比最高的
像我這一份100塊錢
真的兩個人三個人都不一定喫得完
那本期視頻就到這裏了
感謝大家觀看
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我們下期再見
拜拜
