傳統手工製茶師傳承珍貴技藝,手工浪茶、炒茶技巧大公開! [ 手工的香味 保存傳統製茶 ] 2022.10.07 台灣記事簿 第162集

傳統手工製茶師傳承珍貴技藝,手工浪茶、炒茶技巧大公開! [ 手工的香味 保存傳統製茶 ] 2022.10.07 台灣記事簿 第162集

茶之藝
166 影片觀看·2023年11月20日  #手工茶 #凍頂烏龍茶 #名間埔中茶

凍頂烏龍茶溫潤回甘,飲後生津解渴。名間埔中茶烏龍茶種最多,產量全台第一。被列為「傳統手工製茶」文化資產保存者的蘇文昭及陳茂淳師傅,要如何將這些傳統技術流傳下來?


【台灣記事簿 播出資訊】
公視台語台 14頻道
首播:每週五 21:00
重播:每週六、隔週一 08:00
YouTube:每週五晚間 22:00 首映

#手工茶 #凍頂烏龍茶 #名間埔中茶