【長芋の簡単レシピ】茹でて炒めるだけ！サクサクうまい

とろっと豚ひき肉のあんを絡めた長芋炒めです。サクサクでピリ辛、ついつい箸がすすみます。

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　　　※材料※
・長芋　　　　　300gほど
・豚ひき肉　　　150g
・にんにく 1カケ

▪️調味料
・油小さじ1/2
・豆板醤小さじ1
・お酒大さじ1
・醤油小さじ1
・水50cc
・砂糖小さじ1/2
・中国たまり醤油少々
・鶏がらスープ小さじ2/3
・ポン酢少々
・小葱適量

▪️水溶き片栗粉
・水大さじ2
・片栗粉小さじ2/3

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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