韭菜分株種植

韭菜的繁殖方式有兩種 一種是利用種子播種繁殖 另一種是利用原有的韭菜重新分株繁殖 播種繁殖從撒下種子到生長旺盛可以採收食用 約需四個月左右 分株繁殖種植後約四十五天左右就可以採收食用 所以不妨試試看利用原先種植的韭菜 或向鄰居朋友要些韭菜種苗進行分株種植 韭菜不喜歡高溫的環境 臺灣最適合種植的時間 從秋季到春季間 夏天種植則不容易成長 一 作息下雞肥 韭菜洗肥 因此作息時要下足雞肥 雞肥我是用餐友倒殼的腐熟雞糞肥 均勻拌入土中 二 種苗剪除過長老根 這是已經種植兩年左右的韭菜 長時間不斷長出新株 導致生長過密 地下根莖纏繞 越長越矮小 食用起來口感較差 今天我們就把它挖起來 重新分株種植過 挖起後的韭菜 把每一株分開 把老根剪短 三 每屑種植三顆 剪距至少二十公分 老一輩的人常說 蔥三 韭四 意思是 蔥在分株種植的時候 每屑種三顆 韭菜則是每屑四顆 我的種植經驗是 蔥和韭菜繁殖旺盛 採收其常 因此我習慣是 蔥每屑一至二顆 韭菜每屑三顆 種完後要立即澆水 保持土壤濕潤 四 二十天後割掉原有的老葉 二十天左右 要把原來種下的 和新長出的韭菜割掉 讓它長出新芽 第一次割的韭菜 品質差不適合食用 割韭菜時 刀面與土壤切齊即可 不要傷害到根系發展 五 每割二十至三十天左右 割一次 越割越旺 韭菜每次採割的時間 距離約二十至三十天 過完採收 葉子纖維會比較老化 口感較差 六 每次採割後 要進行追肥 韭菜洗肥 肥水充足 生長旺盛 品質好 每次割完後 要立即追肥 追肥我是用餐友倒殼的 腐熟積分肥 追肥後要立即澆水