128 室内の家庭菜園でハーブを収穫して使う🌿 ガーデニング

お家の中に家庭菜園があるのは、想像を超える便利さです。
イケアの踏み台をリフォームして作ったアンティーク風の植物棚をパントリーに置いて、色々なハーブを栽培しています。
パントリーにある食材を見ながらハーブを選んだり、ハーブから料理を考えたり・・、ちょっと楽しい(笑)。
今日はおうち家庭菜園のローズマリーを使って、オットがフォカッチャを作ってくれました。
オットの人生初のフォカッチャは私が育てているローズマリーのおかげなのか、ハタマタ世界の一流シェフがこぞって使っているというMaldon(マルドン)の塩※のおかげなのかは不明ですが、驚くほど美味しかったです。
👨👩イギリスで田舎暮らしを楽しむ50代後半の夫婦の”アラ還ふたり暮らしvog”です(╹◡╹)/
※Maldonの塩
世界中の一流シェフから圧倒的な支持を受けている、イギリスのエセックス地方で200年以上に渡り伝統的な製法で作られる海塩。英国王室御用達。
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👑動画の中で使用しているアンティーク食器
☞( https://victoriancat.love/)
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💕動画の中で触れている過去動画💕
【108】 パン焼き器を買ったきっかけのお話
https://youtu.be/x3Orr5ZXx-k
【44】 オットがツマから料理を習い始めたお話
https://youtu.be/Nj1Zbkfufpo
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#イケア #IKEA #リフォーム
