
五香旋絲餅,無技巧無難度,一切一捲特簡單,鹹香味美,越嚼越香
113 影片觀看·2023年11月4日
麵團:中筋麵粉300克,酵母3克,溫水180克
油酥:中筋麵粉20克,五香或椒鹽粉少許,鹽3克,熱油25克
Dough: 300g all-purpose flour, 3g yeast, 180g warm water
Pastry: 20 grams of all-purpose flour, a little five-spice powder or salt and pepper powder, 3 grams of salt, 25 grams of hot oil
