Độc lạ món "Tôm Rim Thanh Trà" chưa ai nấu món này, vừa chua vừa ngọt hấp dẫn vô cùng | MÓN NGON NÈ
7 Lượt xem video·20 thg 10, 2023
Thanh trà còn được gọi sơn trà, chanh trà. Được trồng nhiều nhất ở Vĩnh Long. Đây là loại quả dại mọc ven đường được người dân đem về trồng và thuần dưỡng, do vậy mà thanh trà dần dần trở thành quả đặc sản mang hương vị miền Tây Nam bộ.
Thanh trà thuộc giống cây gỗ, tương tự xoài, nhưng trái lại có kích thước và hình dáng giống chanh.
Thanh trà khi chưa chín sẽ có màu xanh, khi chín sẽ có màu vàng, vỏ bên ngoài vàng óng, nhẵn mịn đẹp mắt
Thanh trà có 2 loại:
Thanh trà ngọt: Trái thon, hơi dài, vỏ dày, cứng, có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.
Thanh trà chua: Trái tròn, vỏ mỏng, khi chín sẽ có màu vàng sậm ngả về cam.
Cảm ơn quý khán giả đã theo dõi video của MÓN NGON NÈ !