Bánh gạo cay Hàn Quốc Tokbokki | Hướng dẫn cách làm món ăn đường phố đơn giản mà ngon

Bánh gạo cay Hàn Quốc Tokbokki | Hướng dẫn cách làm đơn giản mà ngon từ gói gia vị mì Omachi
Nguyên liệu"
- Bánh gạo: 240g
- 01 gói sốt mì omachi
- 01 gói nêm mì omachi
- 01 gói tương ớt 10g
- Hành, ngò, rau thơm...
Cách chế biến:
Bước 1: Luộc bánh gạo.
Bánh gạo dạng khô khi mua về trước khi chế biến chúng ta cần phải luộc cho mềm. Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 500ml nước, đun sôi lên, sau đó cho bánh gạo vào. Đun sôi trở lại sau đó vặn nhỏ lửa và đun tiếp khoảng 5 phút nữa cho bánh gạo mềm. Vừa đun vừa đảo đều để đề phòng bánh gạo bị dính dưới đáy nồi và bị khét. Sau đó, với bánh gạo ra và cho vào một bát nước nguội để bánh không bị dính vào nhau.
Bước 2: Nấu bánh gạo
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 80 ml nước, cho các loại gia vị đã chuẩn bị gồm 01 gói sốt mì tôm Omachi, 01 gói nêm mì tôm Omachi, 01 gói tương ớt vào. Đun sôi lên, sau đó cho bánh gạo đã luộc vào đảo đều với lửa nhỏ khoảng 5 phút cho nước sốt hơi sệt lại và bánh gạo được ngấm gia vị. Cuối cùng cho rau thơm đã xắt nhỏ vào và tắt bếp. Cho bánh gạo ra đĩa và trình bày.
Như vậy món bánh gạo cay Hàn quốc của chúng ta đã hoàn tất. Chúc các bạn thành công với món Bánh gạo cay hàn quốc này nhé!