【旨いを教えてくれる】最高の塩唐揚げをチリソースで！

本日の材料のご紹介
【塩唐揚げのチリソース】
　材料(1〜2人分)
　【唐揚げ】
　　・鶏肉(もも肉)　　　　　　　　　300g
　　　・おろしニンニク　　　　　　　　 10g
　　　・おろし生姜　　　　　　　　　　 10g
　　　・酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　・塩、胡椒　　　　　 適量(今回は小1/2)
　　　・片栗粉　　　　　　　　　　　　 適量
　　　・小麦粉　　　　　　　　　　　　 適量
　　　　※片栗粉：小麦粉＝大さじ2：大さじ2
　　　・サラダ油　　　　　　　　　　　 適量
　　【タレ】
　　　・水　　　　　　　　　 50cc(1/4cup)
　　　・酒　　　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　・砂糖　　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　・醤油　　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　・みりん　　　　　　　　　　 小さじ1
　　　・豆板醤　　　　　　　　　　 小さじ1

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ぜひお試あれ！

では、次回もお楽しみに〜

それではLet's cooking

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