Frolla Meringata al Caramello
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Oggi ti propongo un dolce fantastico: una frolla arricchita con meringa, crema al caramello e una cascata di frutta secca tostata.
Prova la nostra ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi.
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📖 CAPITOLI
00:00 Introduzione
00:09 Ricetta Frolla
02:08 Ricetta meringa
04:11 Frutta secca tostata
04:36 Ricetta crema Caramello
🧁 INGREDIENTI
Ricetta Frolla
350 gr di farina
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
200 gr di burro
6 tuorli (110 gr)
Ricetta meringa
6 albumi (200 gr)
180 gr di zucchero semolato
15 gr di fecola di patate
150 gr di noci
Ricetta Crema Caramello
800 gr di Latte condensato
150 gr di burro
Frutta secca
75 gr di nocciole
30 gr di noci
75 gr di mandorle
30 gr di uvetta
40 gr di scaglie di mandorla
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