
mướp nhật có tác dụng g
13 tác dụng của quả lặc lày đối với sức khỏe
Quả lặc lè ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Quả lặc lè hỗ trợ ruột
Quả lặc lè cải thiện làn da của bạn
Quả lặc lày dưỡng ẩm cho tóc
Tác dụng giảm cân
Ngăn chặn ung thư
Giảm cholesteroll
Làm giảm hệ thực vật đường ruột
Cải thiện tầm nhìn
Tăng cường xương
Giảm bệnh hen suyễn
Ngăn ngừa ho và cảm lạnh
Hỗ trợ quá trình mang thai
Ngoài ra, các chiết xuất của quả lặc lày còn giúp cải thiện quá trình lưu thông máu
Một số món ngon từ quả lặc lày
Quả lặc lày chứa nhiều vitamin, chất xơ cần thiết, tính mát, chứa nhiều nước nên thường được sử dụng như là một thực phẩm với tính năng giải nhiệt mùa hè. Để bổ sung đa dạng bữa ăn trong gia đình với lăc lày bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như sau:
1. Mướp nhật ( lặc lày) luộc chấm muối vừng
Mua quả lặc lè, sau đó bạn dùng dao cạo sạch phần vỏ lụa bên ngoài và nước sạch, có thể cắt khúc hoặc luộc nguyên quả Tiến hành luộc quả lặc lày, đun sôi nồi nước sau đó cho lạc lày vào luộc như các loại rau củ bình thường ( bạn cũng có thể hấp lặc lày trong nồi khoảng 5 – 7 phút) Mình thì mình thích hấp nguyên cả quả hơn vì hấp sẽ lặc lày sẽ thơm hơn, ăn ngọt hơn vì không bị mất chất dinh dưỡng Làm muối vừng: Vừng và lạc rang cần rang chín sau đó tắt bỏ lửa để thêm tầm 5p để cho lạc giòn rồi cho vào máy xay hoặc cối dã nát. Sau đó đổ bột canh hoặc muối vào rang khô đổ ra bát. Sau đó trộn vùng, lạc với muối vừa ăn là được. Món lặc lày chấm với muối vừng thì còn gì tuyệt vời hơn. Món này rất đơn giản và dễ làm đặc biệt rất có lợi cho sức khỏe và rất dễ ăn đó nhé. Các chị hãy bắt tay vào làm luôn nhé!
