SCHMECKEN KETO NUDELN? I LECKERE REZEPTE FÜR EIN ABENDESSEN BEI KERZENSCHEIN

Romantik geht zu jeder Jahreszeit. Ich zeige Euch heute, wie Ihr mit Low Aufwand und Low Carb ein köstliches Candlelight-Dinner zaubert. Wenn Ihr Eure Zutaten bei Koro besorgen wollt, könnt Ihr 5% mit meinem Code Ella5 sparen.

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GERÖSTETE AUBERGINE MIT KNUSPERZWIEBELN UND FETACREME
900 g Aubergine
2 TL Harissa-Paste
4 EL Olivenöl https://www.korodrogerie.de/extra-natives-olivenoel-1-l?queryId=58de9dcfb34e8e67bf441e98dd6d4d5a
140 g rote Paprika
170 g grob geschnittene rote Zwiebeln
140 g Feta-Käse oder Ziegenkäse
180 g Griechischer Joghurt
2 EL frischer Koriander oder frische Minze (optional)
Salz oder gemahlener schwarzer Pfeffer

PASTA MIT BLAUSCHIMMELKÄSE-SAUCE
Pasta
8 Eier
280 g Frischkäse
50 g gemahlenes Flohsamenschalenpulver
Blauschimmelkäsesauce
200 g Blauschimmelkäse
200 g Frischkäse
55 g Butter
Pfeffer

HIMBEER-CHEESECAKE-BROWNIES
110 g zuckerfreie Backschokolade, gehackt
170 g Butter
210 g Erythrit https://www.korodrogerie.de/erythrit-1-kg?queryId=3c482725e3bd887bc7a1a12241209635
4 große Eier
110 g Mandelmehl https://www.korodrogerie.de/teilentoeltes-mandelmehl-1-kg?queryId=3019df6b9769475659bab4b9700f4c50)
2 TL Vanilleextrakt
¼ TL Salz
Füllung
280 g Frischkäse, weich
45 g zuckerfreier Puderzucker
1 großes Ei
2 TL Vanilleextrakt
1 TL Himbeerextrakt (optional)
1 EL Zitronensaft
170 g frische Himbeeren