家鄉味月子餐 新住民大展手藝做交流

新唐人亞太電視台NTDAPTV
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31 次觀看·2023年8月28日
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加入姜片、红麴
等待水滚后再倒入切块的鸡肉
家到台湾已经25年的印尼华侨黄赛英
示范印尼妇女做月子的餐点红麴鸡汤
同时分享自己做月子时的趣事
月子过后就出来
他们说奇怪,你没有生小孩
怎么会,你怎么越来越大了
因为她胖到头上我都叫她吃
我吃了一串糖
因为觉得中药的味道很奇怪
从马来西亚到台湾求学
然后结婚定居的谭嘉祥
展现了他的好手艺
就会想要吃自己家乡的口味
家乡口味外面吃不到
那就要自己动手去料理
为独立书店与电台合作
策划以东南亚新住民为主题的活动
掀开异国文化的繁离
促进文化交流
透过这个活动
可以让大家透过未来的交流互动
当然我们这些四个国家的姐妹
她们还会现身说法
跟我们说一些有趣的事情
所以这是一个很亲近
大家可以做文化交流
除了美食品尝
同时在书店还规划东南亚书展
让民众能更了解新住民国家的风俗民情
新唐亚太电视张又铭陈奕文
台湾云林采访报道
