
#瑞士甜菜,超好吃又營養又好種,育苗移栽施肥,加上它防蟲葉子長個不停How to grow chard in containers?

瑞典乡村生活Swedish country life
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50 影片觀看·2023年7月11日
瑞士甜菜也稱為彩虹甜菜或葉甜菜,莖部則是鬆脆的,有一種甜味,介於芹菜和甜菜之間。
如果你喜歡菠菜,你就會喜歡瑞士甜菜;這兩種蔬菜經常被拿來相互比較,因為它們的葉子味道相似,而且可以用類似的方式烹飪。瑞士甜菜的莖跟葉都可以吃,但是把莖和葉分開烹飪和儲存更方便。把瑞士甜菜分成綠葉和莖,每一部分味道都不同。生吃時帶有甜味、泥土味和一點苦味。煮熟後,苦味會減少,而那種甜美的泥土味變得更加濃郁。
