Cuộc sống ven rừng U Minh phần 3 |Du lịch ẩm thực Cà Mau Việt Nam

Hôm nay Khoai và bà con nơi đây sẽ cùng nhau ra cửa biển để bắt hải sản, nói hải sản cho sang chứ thiệt ra mấy mẻ là con vòm (vẹm xanh) á, vòm ở gần đập ngăn mặn sống bám xung quanh các bờ đê chắn sóng. Vì sống ở gần đập nên mỗi khi mùa mưa đến, nước ngọt từ cống ngăn đổ ra biển, mấy ẻm sẽ chết hết, xong đến năm sau lại sinh sôi trở lại, đó là lý do ít khi thấy vòm kích thước lớn ở khu vực này. Vì vòm hay vẹm xanh ở Việt Nam không được ưa chuộng, nên chủ yếu được bán ở chợ địa phương với giá 10-15 ngàn một ký. Hiện nay Khoai thấy người ta còn thu mua giá sỉ về làm thức ăn cho tôm hùm khoảng 3 đến 5 ngàn một ký. Coi vậy chứ thịt vòm ngọt béo, xào thơm bỏ vô cháo ăn cũng nhức nách lắm chứ hổng chơi.
Chiều hôm đó, Khoai cùng Thím Hai, Ngoại Tý và tụi nhỏ chiên chuối chiên nữa, vui lắm, mọi người nhớ coi hết clip nha!
Tái bút: clip được quay từ tháng 5, trước lệnh giãn cách.