港式美食. 芋頭炆鴨/軟腍入味/一夾就散/舊時味道/急凍鴨做法/唔駛炸一樣香/新手 入門/粵語/中字

港式美食. 芋頭炆鴨/軟腍入味/一夾就散/舊時味道/急凍鴨做法/唔駛炸一樣香/新手 入門/粵語/中字

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159 影片觀看·2023年6月25日

芋頭炆鴨/軟腍入味/一夾就散/舊時味道/急凍鴨做法/唔駛炸一樣香/新手 入門/粵語/中字
1/2no隻鴨
500g 芋頭/toro
蔥 薑 蒜 乾蔥 香葉
spring onion,ginger, garlic
shallot,

2tbsp湯匙柱候醬/zou hou sauce
1 tbsp湯匙海鮮醬/hoi sin sauce
1 tbsp湯匙 蠔油/oyster sauce