ROTOLO DI MERINGA CON CREMA AL MASCARPONE | Il Ricettario #30

ROTOLO DI MERINGA CON CREMA AL MASCARPONE | Il Ricettario #30

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CaroDiario
2 Visualizzazioni video·19 giu 2023

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(teglia 33cm x 24cm)
3 albumi d'uovo bio temperatura ambiente
200gr zucchero
(5ml) 1 cucchiaino aceto di vino bianco distillato trasparente
(10gr) 1 cucchiaino amido di mais

100gr mascarpone bio temperatura ambiente
(10gr) un cucchiaio zucchero a velo
400ml panna bio da montare fredda di frigorifero
(5ml) 1 cucchiaino estratto di vaniglia
una melagrana da 300gr (dalla quale ricavare 200gr di chicchi)

La mia musica
Mai Tai | Jef

Buon inizio di settimana a tutti:)