【豆腐の簡単レシピ】椎茸と合わせてトロッとコクうま！

柔らか〜い熱々の豆腐とぷりぷりの椎茸が好相性！こくうまのタレを絡めてどうぞ。

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　　　※材料※
・木綿豆腐　　　1丁
・椎茸　　　　　3個
・にんにく　　　1カケ
・生姜　　　　　3g
※調味料
・油大さじ1
・豆板醤小さじ1
・水100cc
・醤油大さじ1
・ポン酢大さじ2/3
・砂糖小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・小葱適量
※水溶き片栗粉
・水大さじ2
・片栗粉小さじ1

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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