【10分弁当】手を汚さず作る！椎茸の肉詰め風お弁当〜包丁もまな板もいらない〜 (445)
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⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
お弁当詰め方 6:02
おまけ なし
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【10分弁当】手を汚さず作る！椎茸の肉詰め風お弁当〜包丁もまな板もいらない〜 (445)
⏰調理時間 約10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶椎茸の肉詰め風
❷酢の物
❸小松菜の辛子醤油あえ
●レンジは500W
●トースターは1000W
ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶椎茸の肉詰め風
椎茸(1本約25g)
★
豚ひき肉 50g
こしょう
ショウガ
砂糖 ちょっと
醤油 小さじ1/3
酒 小さじ1/3
長ネギ 4cm
片栗粉 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
★★
砂糖 小さじ1/2
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1
※椎茸の笠の内側にも片栗粉をまぶせば、より肉が剥がれにくくなる。
❷酢の物
★
切り干し大根 5g
ニンジン
刻み昆布 適量
★★
砂糖 小さじ1/3
お酢 小さじ1
塩 少々
❸小松菜の辛子醤油海苔あえ
★
小松菜 1株
椎茸の軸 3本分
★★
かつお節
辛子
醤油 小さじ1/2
海苔
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一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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