【健康】 逆转衰老如此简单？美国科学家：调整饮食习惯2个月，年轻4.6岁 |文化視野|

在获得更长久的生命上，人类从未停止探索，为此一些人不惜铤而走险。
硅谷富豪彼得蒂尔为了年轻态，每年花费上百万往身体中注入18岁年轻人的血液；一家名为Alcor的公司则专注于“人体冷冻”技术，希望待到技术允许时，将生命复活。这些“走火入魔”的方法吓退了不少人。

更长久的生命真的那么难吗？来自美国营养协会的研究团队在《Aging》发布一项研究给出了新的阐释：并不难，只需改变饮食和生活方法即可。实验中，参与者经过8周的饮食和生活方式干预，平均生物年龄减少了4.6岁！

1、8周“军训式”干预，年轻4.6岁

来自美国营养协会的Fitzgerald博士团队将6名健康女性作为研究对象，开展一项包含饮食、运动、营养指导等多领域的干预计划，时长为8周，详细计划如下：

①饮食干预。平日所持以素食和动物蛋白、肝脏为主，碳水化合物被限制。同时，参与者被要求进行间歇禁食：在12小时内吃完所有的食物，其他12小时不摄入食物，一天8杯水。


②膳食补充剂。含有4000万CFU植物乳杆菌299v的益生菌，以及一种富含额外多酚类化合物的果蔬粉，均每日2次。

③运动及放松——每周至少有5天进行超过30分钟的体育活动，强度达到运动自觉强度的60-80%；放松指导为每天2次，每次10分钟的呼吸训。

此外，睡眠也极其重要，受试者每天有7个小时的睡眠指标。