My last minute Easter treat | Tasty Easter dessert from Sardinia | Ricotta & saffron | Italy vlog

Spring is here and for this Easter day I made a different Italian Easter dessert: Pardulas. Right from Sardinia, one of the two main islands of Italy.
Ricotta, saffron, lemon zest...a quick and easy treat I LOVE! Enjoy! ;)

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La primavera è arrivata e per il giorno di Pasqua ho preparato un dolce pasquale italiano diverso dal solito: le pardulas. Ricotta, zafferano, scorza di limone...un dolcetto facile e veloce che amo!

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