Cana é a tradição Brasileira

Oi meu povo! nesse video cana é a tradição Brasileira, mostro três maneiras de usar a cana, fazendo pudim de garapa, chupar a cana em natura ou extraindo o caldo de cana em engenho manual, sabe se que a cana-de-açúcar, faz parte da história do Brasil,
O açúcar representou a primeira grande riqueza agrícola e industrial do Brasil. Ja que ela se adaptou muito bem em nosso clima, por muito tempo foi a base da nossa economia. E hoje o pastel com caldo de cana virou cultura no Brasil, nesse vídeo você vai ver uma forma de fazer pastel bem diferente! com um recheio delicioso de carne de jaca! Espero que gostem! abraços 🤗

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RECEITA DE PUDIM DE GARAPA
500ml de caldo de cana
4 ovos
1 xicara e meia de leite em pó
bata no liquidificador e coloque em forma com caramelo, asse em banho Maria, espete um palito para testar se está bom.

PASTEL CHINÊS
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento para pão
1 colher de açúcar
1 colher de manteiga
Farinha de trigo até formar uma massa lisa, não muito dura mais que solte da mão.

MASSA DE PASTEL DE FEIRA
330 gramas de trigo sem fermento
1 colher de sal
1 colher de vinagre branco
150ml de água morna
1 colher de óleo