綠豆冰棒

大家好<br>夏季來臨<br>今天給大家介紹<br>手工製作綠豆百合冰棒<br>綠豆味甘性涼<br>具有清熱解毒 利尿消暑<br>止渴健胃 利水消腫之功效<br>百合乾性微寒 味甘<br>有潤肺止咳 清熱解毒 理脾健胃<br>利濕消積 寧心安神 促進血液迴圈等功效<br>綠豆百合是清熱解暑的好搭檔<br>做成冰棒更加涼爽可口<br>來看看怎麼做的<br><br>食材：<br>綠豆200克、百合100克、冰糖4塊。<br><br>作法：<br>1.綠豆沖洗乾淨備用。<br>2.百合去除粗硬不好的部分，每瓣分開，沖洗乾淨備用。<br>3.水煮開，放入綠豆，攪拌均勻。<br>4.綠豆煮到半熟，放入百合，攪拌均勻繼續煮。<br>5.水煮開後，放入冰糖再煮。<br>6.綠豆和百合都煮軟熟後，熄火，盛出綠豆百合湯，冷卻備用。<br>7.將冷卻的綠豆百合湯倒入冰棒模具，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍室，冷凍6小時。<br>8.取出冰棒模具，在冷水下沖洗1分鐘左右，冰棒表面解凍，即可取出食用。<br><br>美食秘訣：<br>1.綠豆提前浸泡一晚上，水先煮開後放入綠豆，這樣綠豆會比較容易煮熟。<br>2.放入冰糖，有生津潤肺、補中益氣、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。<br><br>閱讀完整內容：<br>http://m.kzg.io/b53lUh<br><br>相關視頻：<br>酸菜魚<br>https://bit.ly/2FlmWVX<br><br>看中國網站：<br>https://www.secretchina.com