如果你這輩子從來沒有用洋蔥做過這個，那你就錯過了！

經典的法式培根洋蔥鹹派是很多人都所熟知的。但我們今天要在作法上，加上一些創意。我們用培根片來取代培根塊，並和紅洋蔥及馬鈴薯一起將整個派捲得像一朵花。不僅很美味，造型也很棒。

食材請見下方⬇️
派皮部份：
250 g 奶油，室溫放軟
400 g 低筋麵粉
20 g 鹽
1 顆L號蛋
烤盤，直徑：25cm

奶油乳酪醬部份：
600 g 奶油乳酪
60 g 澱粉
10 g 鹽

除外：
40 片培根
200 g 切達起司，切條
6 顆紅洋蔥，切薄片
12 顆馬鈴薯，切薄片
8 小枝百里香
100 ml 蜂蜜

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