泡茶技巧之全能泡法

棹雪掃花
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268 次觀看·2022年12月8日
泡茶技巧之全能泡法
每日一茶 全能泡法
今天我們就來一個簡單又實用的
10分鐘上手 走哪泡哪
只要一個小茶包
先展布茶臺
雅麻小茶席
深色奶茶湯 柔軟可折疊
四子秀小壺店
自己做一個也不難
煮泡器選小壺
新手泡茶不燙手
再有一個小公杯
一塊茶精
一個茶澤
一個主人杯
5個客杯
5小罐茶葉
我放的分別是
8年的深茶
5年的金花六寶
金雲梅
水仙和百號銀針
這一套不小功能全
只要有開水的地方
就可以蠻專業的泡茶了
再說怎麼泡
水燒好 冷止沸
少量水溫氣
溫氣水入公杯
熬茶 搖香 傳秀
溫燙茶杯
少量水潤茶
快進快出 棄掉不用
注水泡茶
水流蒸取落在
靠湖壁的地方
盡可能不擊打茶葉
根據茶葉的不同特性
第一水可以燒作杯
第二制次水
快進快出
泡茶要領
每水湯色一致
出湯要領
每次要出勁
茶湯滴答撞時可反復一次
分茶要領
是均分
每杯一樣多
品茶要領
左手持 右手託
三口為品
這樣還說泡茶麻煩
那就不能怪茶了
